Многие опасаются готовить куриное филе. Действительно, чуть что не так и оно либо сухое, либо резиновое. Я же предлагаю вам проверенный рецепт приготовления нежнейшего ароматного куриного филе.
Описание приготовления:
В обычных рецептах куриное филе тушат. В сметане или сливках. Иногда в томатном соусе. Я же люблю лимон. На мой взгляд лимон придает ту самую непотворимую нотку, которая сразу делает блюдо особенным, переводя его из разряда повседневных блюд в праздничные. Если вам хочется приготовить ароматное и сочное куриное филе, то этот рецепт для вас. Простота, пошаговость, фотографии - вы не ошибетесь в готовке. А мультиварка сделает этот процесс особенно легким.
Надеюсь, этот простой рецепт куриного филе в мультиварке вам понравится и пригодится ;)
Назначение: На обед / На ужин / Романтический ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300 Грамм
- Лимонный сок — 1 Ст. ложка
- Цедра лимона — 1/2 Штуки
- Растительное масло — 1/2 Ст. ложки
- Соль — - По вкусу
- Перец — - По вкусу
Количество порций: 3
Как приготовить ""Куриное филе в мультиварке""
Куриное филе помыть, обсушить, нарезать кусочками.
Лимон вымыть, обсушить, снять цедру. Из оставшегося лимона выжать сок.
Филе, необходимое количество сока и цедры смешать. Добавить соль, перец, растительное масло. Перемешать. Выложить полученную смесь в мультиварку так, чтобы основная часть цедры была сверху.
Выбрать режим "Выпечка". Время готовки 25 минут. По окончании программы выключить мультиварку, открыть крышку, перевернуть кусочки филе, снова закрыть крышкой. Через 10 минут перемешать и сразу же подавать. Приятного аппетита!