Очень пикантный салат из курицы с болгарским перцем. Здесь три основных ингредиента и остренькая заправка, благодаря которой салат приобретает очень яркий, запоминающийся вкус. Обязательно попробуйте!
Описание приготовления:
Перед вами простой рецепт приготовления куриного салата с перцем. Фишкой этого блюда является пикантная и острая заправка из соевого соуса, томатной пасты и приправы для моркови по-корейски. Перед подачей на стол, салат должен настояться не менее часа в холодильнике. Вот и весь рецепт, как приготовить куриный салат с перцем. Удачи!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Болгарский перец / Куриное филе
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Куриное филе — 400 Грамм (отварное)
- Лук репчатый — 1 Штука
- Перец болгарский — 1 Штука
- Томатная паста — 2 Ст. ложки
- Масло оливковое — 5 Ст. ложек
- Соус соевый — 3 Ст. ложки
- Приправа для моркови по-корейски — 15 Грамм
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Куриный салат с перцем""
Болгарский перец промываем, очищаем от семян и нарезаем небольшими кубиками.
Лук очистите и нарежьте полукольцами. Добавьте к перцу.
Отварное куриное филе разделите на небольшие кусочки, добавьте к овощам.
Приготовим заправку. В сковороде разогреваем оливковое масло, вливаем соевый соус, добавляем томатную пасту и приправу. Перемешиваем, доводим до кипения и варим еще несколько минут.
Вливаем горячую заправку в салат, все тщательно перемешиваем. Как только остынет, отправляем в холодильник на 1-2 часа.
Приятного аппетита!