Если вы как раз в поиске несложного и аппетитного горячего блюда, тогда не проходите мимо! У меня для вас есть отличная идея, как приготовить курицу с помидорами и сыром в духовке. Чудесный вариант!
Описание приготовления:
Этот рецепт рекомендую на заметку всем любителям легких и аппетитных блюд без особых хлопот и с минимумом ингредиентов. В данном случае используется два сорта сыра: "Горгондзола" и "Моцарелла". Но вы можете взять и любой другой сыр, который вам больше по душе. Кстати, попробовать приготовить такую курочку можно не только со свежими, но и с вялеными томатами.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Помидор / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Куриное филе — 6 Штук
- Помидор — 5-6 Штук
- Оливковое масло — 1 Ст. ложка
- Сыр — 150 Грамм ("Моцарелла" и "Горгондзола")
- Соль, перец, травы — По вкусу
Количество порций: 6
Как приготовить ""Курица с помидорами и сыром в духовке""
1. Филе вымойте, обсушите и выложите на противень, смазанный оливковым маслом, чуть-чуть отбив. Горгондзолу в небольшом сотейнике растопите на медленном огне с добавлением 1-2 ложек воды. Распределите сыр по грудкам.
2. Моцареллу натрите на терке, присыпьте ею сверху. Вымойте, обсушите и нарежьте мелкими кубиками помидоры. Выложите их поверх курочки.
3. Добавьте соль, перец, любимые специи или сушеные травы по вкусу. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.
4. Запекается блюдо совсем недолго, минут 15 — и курочка будет готова. Подавайте её к столу с любимым гарниром или овощами. Приятного аппетита!