Недавно узнала, как приготовить лаваш в микроволновке с разнообразными начинками. Мне очень понравилось. Хоть и нет румяной корочки, как из духовки, но существенно экономит время! Попробуйте, вкусно!
Описание приготовления:
Этот рецепт приготовления лаваша в микроволновке очень простой, и обязательно вам придется по душе! Начинка может быть любой, это уже зависит от вас и от количества ингредиентов в вашем холодильнике. Желаю удачи!
Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Фарш / Лаваш
Блюдо: Горячие блюда / Закуски
Ингредиенты:
- Лаваш — 300 Грамм
- Фарш — 200 Грамм
- Капуста — 150 Грамм
- Перец желтый — 1 Штука
- Морковь — 2 Штуки
- Маринованные кабачки — 100 Грамм (можно заменить маринованными огурцами)
- Майонез — 1 По вкусу
- Специи — 1 По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Лаваш в микроволновке""
1. Для начала обжарим фарш на сковороде. Специи и соль - по вкусу.
2. Лаваш расстилаем, разрежем на одинаковые кусочки по количеству едоков. Выкладываем слоями фарш, измельченную морковь и капусту, кабачки - и немного майонеза.
3. Сворачиваем каждый кусочек тугим рулетом или конвертом - кому как больше нравится. Выкладываем на тарелку, пригодную для микроволновки. На полной мощности запекаем 2-3 минуты.
4. Готово! Украшайте зеленью и подавайте к столу!