Действительно вкуснейший хлеб. С ним придется чуть попарится, но ожидания стоят полученного результата. Попробуйте приготовить луковый хлеб в мультиварке по моему рецепту.
Описание приготовления:
Быстро приготовить луковый хлеб в мультиварке не получится. Но ведь не каждый день приходится кушать вкусный домашний хлебушек, да еще и приготовленный собственноручно. Ниже представлен детальный пошаговый рецепт приготовления, подкрепленный фотографиями процесса.
Назначение: На обед
Основной ингредиент: Тесто / Мука
Блюдо: Выпечка
Ингредиенты:
- Молоко — 250 Миллилитров
- Вода — 250 Миллилитров
- Дрожжи — 1 Штука (11гр.)
- Соль — 1 Ст. ложка
- Сахар — 1 Ст. ложка
- Мука — 900 Грамм
- Масло растительное — 1 Ст. ложка
- Кунжут — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Луковый хлеб в мультиварке""
Сперва подогрейте воду с молоком. Добавьте дрожжи. Дайте настояться 5 минут.
Обжарьте лук на растительном масле, до появления золотистой корочки.
Добавьте обжаренный лук в емкость с молоком и дрожжами, посолите. Перемешайте.
Введите просеянную муку.
Замесите тесто.
Выложите тесто в мультиварку. Поставьте режим "Подогрев" на 5 минут.
Сверху накройте чистым полотенцем.
Тесто поднимется через 40-45 минут.
Достаньте тесто, сформируйте в шарик и посыпьте со всех сторон кунжутом. Положите в чашу мультиварки смазанную растительным маслом.
Опять включите режим "Подогрев" на 5 минут. И оставьте тесто на пол часа , чтобы оно поднялось.
Тесто готово. Ставим режим "Выпечка" на 45 минут.
Достаньте хлеб с помощью полотенца. Переверните и положите другой стороной в чашу мультиварки, еще на 25 минут Режим тот же.
Готово!