Американская кухня простая, но маффины я люблю больше всего. Возни никакой, а к чаю готов тебе десерт.
Описание приготовления:
Готовим тесто на основе смеатны или кефира, добавляем порезанные кусочками ягоды клубники, разливаем готовую массу по формам и запекаем. Вкуснятина! Маффины со свежей клубникой подавайте к чаю, кофе.
Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Тесто
Блюдо: Выпечка / Маффины
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 1 Стакан
- Сахар — 1 Стакан
- Кефир или сметана — 1 Стакан
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
- Яйцо — 3 Штуки
- Клубника свежая — 15 Штук
Количество порций: 15
Как приготовить ""Маффины со свежей клубникой""
В миску вбейте яйца. Добавьте разрыхлитель, сахар. Взбейте все до однородности очень быстро.
Добавьте кефир или сметану. Снова перемешайте.
Просейте муку и замесите тесто. Оно должно быть как густая сметана.
В тесто добавьте нарезанные кусочки клубники.
Разлейте тесто по силиконовым формочкам.
Выпекайте при 160 градусах в горячей духовке. Готовые румяные маффины подайте к столу.