Маффины... при этом слове у многих сладкоежек трепещет сердце и будоражится аппетит. А что, если у вас не получается их готовить или вы просто не пробовали? Я расскажу вам, как приготовить маффины.
Описание приготовления:
Такие маффины получаются удивительно вкусными и ароматными. Они наверняка удивят всю вашу семью и гостей. При желании вы можете покрыть их глазурью или кремом. Вместо вишни можете добавить любую ягоду, например, смородину или чернику.
Приятного аппетита!
Назначение: На завтрак / Для детей / Полдник / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Фрукты / Вишня / Яблоки / Ягоды / Молочные продукты / Тесто / Сметана
Блюдо: Выпечка / Маффины / Сладкое
География кухни: Европейская
Ингредиенты:
- Пшеничная мука — 380 Грамм
- Сахар — 1 Стакан
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
- Сода пищевая — 1/2 Чайных ложки
- Корица молотая — 1 Чайная ложка
- Соль — 1/2 Чайных ложки
- Яйца — 3 Штуки
- Сливочное масло (растопленное) — 3 Ст. ложки
- Сметана — 1,5 Стакана
- Ванильный экстракт — 1 Ст. ложка
- Вишня б/к — 1,5 Стакана
Количество порций: 24
Как приготовить ""Маффины""
1
Разогрейте духовку до 175 С. Смажьте маслом бумажные формочки для маффинов.
2
В миске смешайте муку, разрыхлитель, соль, корицу и соду.
3
В другой миске взбейте яйца с сахаром, добавьте растопленное масло, сметану и ваниль. Все перемешайте.
4
Смешайте содержимое мисок, затем аккуратно добавьте и перемешайте вишню.
5
Тесто разложите по формочкам и выпекайте 25-30 минут.