С самого детства я обожаю сыры. Со временем начала в них разбираться. Уже не могу есть посредственный и некачественный продукт, в котором настоящим сыром и не пахнет. Выбираю тщательно.
Описание приготовления:
К слову, я обожаю делать блюда с этим кисло-молочным продуктом. Например, предлагаю вариант, как приготовить макароны с брынзой и ветчиной. Такой сыр не будет сильно плавиться, поэтому он является полноценным ингредиентом в блюде. До этого в таком виде брынзу вы вряд ли пробовали. Советую!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Макароны / Брынза
География кухни: Европейская
Ингредиенты:
- Макароны — 500 Грамм
- Ветчина — 200 Грамм
- Брынза — 200 Грамм
- Сливочное масло — 80 Грамм
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить ""Макароны с брынзой""
Макароны отварите в подсоленной воде. Промойте и оставьте пока в стороне.
Ветчину нарежьте небольшими кубиками.
Брынзу также нарежьте.
Обжарьте слегка ветчину в масле.
Затем добавьте к ней брынзу. Всё поперчите. Жарьте ещё пару минут.
Выложите сверху на макароны зажарку. Можете украсить блюдо зеленью. Приятного аппетита!