Из простых макарон можно сделать отличную запеканку. Обязательно попробуйте это замечательно и простое блюдо. Вам точно понравится.
Описание приготовления:
Отличная макаронная запеканка. Обжарьте на сковороде лук с фаршем, добавив специи по вкусу. Отварите макароны и сделайте соус из яиц, тертого сыра, сливок и специй. В форму для запекания выложите половину макарон, затем фарш и сверху остальные макароны. Залейте блюдо соусом и запеките в духовке в течение 30 минут при 180 градусах. За 5 минут до готовности снимите крышку, дав образоваться румяной корочке. Подавайте на стол в горячем виде. Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Макароны
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Американская
Ингредиенты:
- Макароны — 250 Грамм
- Мясной фарш — 300 Грамм
- Сыр — 200 Грамм
- Масло растительное — 50 Миллилитров
- Сливки — 50 Миллилитров
- Вода — 1 Литр
- Яйца — 3 Штуки
- Лук — 1 Штука
- Соль, специи — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Макароны с фаршем в сырном соусе""
Отварите макароны до готовности.
Обжарьте на сковороде измельченный лук, затем добавьте фарш и специи и обжарьте еще несколько минут.
На дно смазанной формы для запекания выложите половину макарон.
Затем фарш и сверху остальные макароны.
Разболтайте в миске яйца, добавьте сливки, тертый сыр, соль и специи. Хорошо перемешайте.
Получившимся соусом залейте макароны, накройте крышкой и запеките в духовке в течение 30 минут при 180 градусах. За 5 минут до готовности снимите крышку, дав образоваться румяной корочке. Подавайте на стол в горячем виде.