Ингредиенты:
Минтай - 1 шт;
Картофель - 800 грамм;
Лук репчатый 1 шт;
Масло растительное - 4 ст.л;
Приправа для рыбы - 1 ч.л;
Соль - по вкусу;
Калорийность: 125 кКал
Общее время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Способ приготовления:
Еще одно блюдо для любителей рыбы - минтай запеченный в духовке с картофелем. Это блюдо приятно разнообразит рыбное меню отменным вкусом и простотой приготовления.
Нам понадобятся следующие продукты:
Рыбу чистим, удаляем внутренности и пленки. Промываем, разрезаем на небольшие кусочки.
Очищенный картофель нарезаем на кружочки или дольки.
Очищенный лук нарезаем полукольцами.
Смешиваем картофель и лук с солью, маслом и приправой.
Выкладываем сначала картофель с луком в рукав для запекания, затем рыбу. Пакет завязываем и делаем в пакете несколько проколов иглой. Ставим в духовку.
Выпекаем около 1 часа при t 180*c.
Наш минтай запеченный с картошкой в духовке готов. Подаем со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!