Ингредиенты:
Молоко - 500 мл
Мука - 1 стакан
Яйца - 2 шт.
Морковь крупная - 1 шт.
Растительное масло - 3 ст.л.
Соль или сахар - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Калорийность: 180 кКал
Общее время приготовления: 35 мин.
Способ приготовления:
Подготовьте все необходимые продукты для выпечки морковных блинов.
Для начала влейте молоко в миску, промойте яйца и вбейте в молоко, влейте растительное масло.
Добавьте муку, соль или сахар. Это зависит от того, какие вы хотите блинчики - соленые или сладкие. Перемешайте.
Тесто должно получиться как жидкая сметана, муки может понадобиться чуть больше или чуть меньше.
Морковь очистите, натрите на мелкой терке и перемешайте.
Обжарьте блинчики на сковороде с растительным маслом с двух сторон до румяности.
Вкусные, ароматные морковные блинчики готовы, подать их можно с чаем или молоком.
Приятного аппетита!