Очень нежный и мягкий торт получается по этому рецепту. Он имеет особый и неповторимый аромат, за счет того, что в тесто добавляется морковь.
Описание приготовления:
Для приготовления торта обязательно нужно купить сметану с наибольшим процентом жирности. Это необходимо для того, чтобы торт легко было смазывать, она будет более густой.
Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Морковь
Блюдо: Выпечка / Торты / Сладкое
Ингредиенты:
- Яйца — 3 Штуки
- Сметана — 300 Грамм
- Морковь — 100 Грамм
- Сахар — 2 Стакана (1 стакан — в крем, 1 стакан — в тесто)
- Мука — 1 Стакан
- Разрыхлитель — 1 Ст. ложка
- Ананасы — 100 Грамм (консервированные)
Количество порций: 6
Как приготовить ""Морковный торт с ананасами""
Подготовьте ингредиенты.
Взбейте куриные яйца со стаканом сахара.
Добавьте тертую на мелкой терке морковь.
Добавьте разрыхлитель.
Хорошо все перемешайте, добавьте муку.
Снова перемешайте и перелейте тесто в форму для выпекания, которую застелите пергаментной бумагой.
Отправьте бисквит в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.
Сметану взбейте с сахаром.
Разрежьте бисквит на три части. Промажьте один корж сметанным кремом.
Выложите ананасы.
Промажьте второй корж, выложите снова ананасы, а затем полностью весь торт сверху и бока смажьте сметаной.
Украсьте торт по своему вкусу. Отправьте его на ночь в холодильник, а потом смело подайте к столу.
Приятного чаепития!