Вафли по этому рецепту получаются очень мягкие, вкусные и красивые. Подать их можно просто так или же посыпать сверху сахарной пудрой. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Для приготовления вафлей можно использовать сливочное масло или же маргарин. Для любителей сладкого, можно смело увеличить количество добавляемого в тесто сахара.
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Мука
Блюдо: Выпечка / Вафли / Сладкое
География кухни: Норвежская / Европейская
Ингредиенты:
- Яйцо — 1 Штука
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — 2-3 Ст. ложек
- Масло сливочное — 70 Грамм
- Разрыхлитель — 0,5 Чайных ложки
- Молоко — 150 Миллилитров
- Мука — 250-300 Грамм
Количество порций: 3
Как приготовить ""Норвежские вафли""
Подготовьте ингредиенты.
В миску вбейте куриное яйцо, добавьте соль и сахар.
Влейте молоко.
Затем влейте растопленное сливочное масло.
Очень хорошо перемешайте все ингредиенты, а затем добавьте разрыхлитель и муку.
Снова хорошо перемешайте тесто. Оно должно быть однородным по консистенции и без комочков.
Хорошо разогрейте электровафельницу. Налейте в нее тесто и немного его разровняйте ложкой. Закройте крышку вафельницы.
Жарьте вафли до красивого и румяного цвета. По времени данная процедура занимает 1-2 минуты.
Вот такие аппетитные вафли получились!