Ингредиенты:
Килька в томатном соусе - 1 банка (230 г)
Лук репчатый (крупный) - 1 шт. (или 2-3 мелких)
Манная крупа - 4 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Растительное масло - 50 мл (для жарки)
Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
Калорийность: 263 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Для приготовления оладий из кильки в томатном соусе с манкой потребуются продукты из списка ингредиентов. Кильку в томатном соусе выбирайте тщательно, проверив срок годности и герметичность банки. Она ни в коем случае не должна быть вздутой, такие консервы лучше обходить стороной.
Откройте банку с килькой. Содержимое переложите в глубокую миску, вбейте куриное яйцо, добавьте специи по вкусу и мелко нарезанный лук.
Погружным блендером взбейте массу до однородного состояния.
Добавьте сухую манную крупу, перемешайте и оставьте на 10 минут.
По истечению времени манка впитает в себя часть жидкости и заметно набухнет.
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Столовой ложкой выложите получившийся фарш, формируя круглые оладьи.
Жарьте их на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны. После чего переложите на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
Вот и всё, оладьи из кильки в томатном соусе готовы. Они получаются очень вкусными, мягкими и ароматными. Подают их в тёплом виде с разнообразной зеленью, овощами, отварным рисом, картофелем или макаронами. Вкус данного блюда удивит многих, обязательно попробуйте!
Приятного аппетита!