Оладьи на кефире с яблоками делать очень просто, получаются они вкусными и полезными. Дети очень любят такой завтрак, да и взрослым тоже нравятся оладьи на кефире с яблоками. Вот вам простой рецепт!
Описание приготовления:
Оладьи на кефире с яблоками готовлю на глаз. Количество муки может быть разным, главное - сделать правильную консистенцию теста. Оно должно напоминать густую сметану. Все остальное просто, готовятся оладьи на кефире с яблоками так же, как и обычные оладьи, только в замешенное тесто добавляются яблоки. Яблоки можно порезать кусочками, необязательно их тереть на комбайне. Оладьи на кефире с яблоками всегда быстро заканчиваются и вызывают похвалу. Простое блюдо, а такое любимое! :) Пробуйте, успехов!
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки
Блюдо: Выпечка / Оладьи
Ингредиенты:
- Кефир — 1 Стакан
- Мука — 1 Стакан (смотреть по консистенции)
- Яйцо — 1 Штука
- Сахар — 2 Ст. ложки
- Сода — 1 Чайная ложка
- Ванилин — 1 По вкусу
- Соль — 1 По вкусу
Количество порций: 5-7
Как приготовить ""Оладьи на кефире с яблоками""
Яблоки порезать в блендере или кубиками.
Замесить тесто из яиц, муки, кефира, сахара, соли, соды и ванилина. Должно быть тесто консистенции густой сметаны.
Жарим оладьи на разогретой сковороде.
Готовые оладьи посыпьте сахарной пудрой.
Подавать оладьи вместе с медом! Приятного аппетита!