Покажу вам, как приготовить оладьи обыкновенные. Это отличный вариант на завтрак или скорый перекус. Готовятся оладьи всего минут 15 и всегда получаются пышными и красивыми. Попробуйте!
Описание приготовления:
Такие оладьи подавать можно с любыми сладкими сиропами, ягодами и фруктами. Но если в тесто добавить чуть меньше сахара, то оладьи сгодятся и для того, чтобы подать их, например, с беконом. Так что это вполне универсальная выпечка для завтрака. Обязательно научитесь готовить оладьи.
Назначение: На завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Йогурт / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Оладьи
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 240 Грамм (можно взять смесь пшеничной и цельнозерновой)
- Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
- Соль — 0,25 Чайных ложки
- Сахар — 1 Ст. ложка
- Молоко — 360 Миллилитров
- Яйца — 2 Штуки
- Ваниль — По вкусу
- Йогурт греческий — 120 Миллилитров
- Масло растительное — По вкусу (для жарки)
Количество порций: 6
Как приготовить ""Оладьи обыкновенные""
В миске смешайте муку, соль, сахар, разрыхлитель. Добавьте немного ванилина. В отдельной мисочке смешайте молоко с яйцами и влейте к муке.
Как только мука с молоком перемешается, добавьте йогурт и еще раз тщательно вымешайте тесто.
На сковороду с маслом выкладывайте тесто и жарьте минуты 2-3 (пока не появятся пузырьки), затем переверните и жарьте еще минутки 1,5.