Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 40 г
Яблоки - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Сливочное масло - 1 ст.л.
Куриные яйца - 1 шт.
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Калорийность: 110 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Если вам наскучила обычная овсяная каша, то предлагаю приготовить вам этот рецепт. Запеканка получается сочной и сладкой за счет моркови и яблока. Но по желанию можете добавить немного сахара.
Я подаю запеканку со сметаной, так она еще вкуснее. Количество яблок зависит от их размера: если большое, то достаточно одного.
Для приготовления овсяной запеканки с морковью в микроволновке необходимы следующие ингредиенты.
В блендере соедините овсяные хлопья, яйцо, сливочное масло, муку, разрыхлитель. Немного измельчите.
Морковь натрите на мелкой терке, а яблоко нарежьте на небольшие кусочки. Добавьте к овсянке и измельчите практически до однородного состояния.
Выложите смесь в формы для выпечки или просто в стаканы. Готовьте в микроволновке 5 минут.
Овсяная запеканка с яблоками морковью готова, приятного аппетита.