Ингредиенты:
Масло сливочное - 60 г
Шоколад ""кофе с молоком"" - 100 г
Сахар - 70 г
Мука пшеничная - 150 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Какао-порошок - 20 г
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Калорийность: 303 кКал
Общее время приготовления: 25 мин.
Способ приготовления:
Если вы любите кофе и шоколад, то вам обязательно надо испечь это вкуснейшее печенье.
Процесс приготовления печенья «Кофе с молоком» занимает считанные минуты, работать с тестом одно удовольствие. И хоть вид у этого печенья не очень презентабельный, его вкус покорит любого шокомана. Невероятно нежное, шоколадное, с приятным кофейным ароматом печенье.
Шоколад (50 г) порубить.
Оставшийся шоколад и масло растопить. Добавить сахар.
Вбить яйцо.
Просеять муку, какао и разрыхлитель. Перемешать.
Тесто получается не крутым, не липнет к рукам. Добавить кусочки шоколада. Перемешать.
Из теста слепить шарики размером чуть больше грецкого ореха. Выпекать печенье «Кофе с молоком» в заранее разогретом духовом шкафу. Температура - 180 градусов, время - 10-13 минут.
ВАЖНО!! Не передержать печенье. Когда будет видно, что корочка схватилась, можно доставать печенье.
Оторваться от такого печенья нет сил. Приятного аппетита.