Пирог с консервой и картошкой в домашних условиях приготовить легко. Обычно, признаюсь, я за этот рецепт хватаюсь, если гости или домочадцы уже на пороге, а я забыла приготовить ужин. Быстро и вкусно!
Описание приготовления:
Рецепт приготовления пирога с консервой и картошкой - отличный вариант для тех, кто души не чает в домашней выпечке. Так, если вам захотелось побаловать себя и родных вкусной сдобой, а ингредиентов никаких нет - не беда! В этом рецепте и тесто состоит из простых ингредиентов, и сама начинка - проще некуда. В каждом доме эти продукты можно найти. Так зачем же тогда откладывать готовку? Начинаем!
Назначение: На полдник / Недорого
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Горбуша / Тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой
Ингредиенты:
- Кефир — 250 Грамм
- Горбуша в собственном соку — 200 Грамм
- Яйца — 2 Штуки
- Лук — 1 Штука
- Картофель — 1 Штука
- Сода — 0.5 Чайных ложки (гашенная уксусом)
- Мука — 1 Стакан
- Специи — По вкусу
Количество порций: 4-5
Как приготовить ""Пирог с консервой и картошкой""
1. Яйца взбиваем до однородности, затем добавляем гашеную соду и кефир. Перемешаем до однородности. Затем добавим немного специй по вкусу. Начинаем маленькими порциями, постоянно помешивая, всыпать муку.
2. Половину получившегося теста выливаем в форму для запекания. Выкладываем сверху измельченный картофель со специями. Картошку лучше режьте небольшими кусочками, чтобы наверняка была готова.
3. Лук обжарим до золотистого цвета, выкладываем к картошке. Сверху равномерно распределяем консерву. Затем выливаем оставшееся тесто.
4. Запекаем в хорошо прогретой духовке (примерно до 190 градусов) 40 минут.
5. Вот пирог и готов! Приятного аппетита!