Кто-то любит сырную пиццу, а кто-то с грибами или ананасами. Но все обожают мясную пиццу. Этим рецептом, как приготовить мясную пиццу, вы покорите любого мужчину! Вкусная, сытная и очень аппетитная!
Описание приготовления:
Такую пиццу очень удобно готовить после праздников, когда остается множество кусочков разнообразных мясных продуктов. Кроме указанных в рецепте мясных изделий, можно добавить сосиски или куриное филе. Любители могут вместо томатного соуса использовать свежие помидоры и добавить маслины или оливки.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Тесто / Дрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Пицца
Ингредиенты:
- Мука — 350-400 Грамм
- Сухие дрожжи — 5-10 Грамм
- Теплая вода — 250 Миллилитров
- Соль — 1 Щепотка
- Оливковое масло — 1 Ст. ложка
- Чеснок — 2 Зубчика
- Моцарелла — 1-1,5 Стакана
- Салями — 8-10 Ломтиков
- Ветчина — 1-2 Ломтиков
- Бекон — 2 Ломтика
- Пряная колбаса — 50 Грамм
- Говяжий фарш — 0,5 Стакана
- Пармезан — 50 Грамм (или твердый сыр)
- Томатная паста — 0,5 Стакана
- Базилик сушеный — 1 Щепотка
- Орегано — 1 Щепотка
Количество порций: 5-7
Как приготовить ""Пицца мясная""
1
Дрожжи залейте небольшим количеством теплой воды из общей нормы и оставьте на 5 минут.
2
Сухие ингредиенты смешайте, затем добавьте оливковое масло, теплую воду и работающие дрожжи. Замесите тесто, выложите на стол и месите 5 минут. Затем поставьте на полчаса в теплое место.
3
Приготовьте соус для пиццы. Выдавите чеснок в томатную пасту, добавьте сушеный базилик и орегано.
4
Раскатайте тесто тонким слоем, переложите его на смазанный оливковым маслом и присыпанный мукой противень.
5
Смажьте тесто соусом, выложите на него слой моцареллы и распределите поджаренный говяжий фарш.
6
Расположите все виды мяса и колбасы вторым слоем на пиццу, а затем посыпьте тертым пармезаном.
7
Выпекайте пиццу в духовке, разогретой до 220-230 градусов, на протяжении 15-20 минут.