Пицца может быть не только вкусной, но и полезной. Заинтригованы? Тогда попробуйте приготовить пиццу с семгой. Небольшие усилия, минимум продуктов — и вкуснейшая пицца готова.
Описание приготовления:
Хочу поделиться замечательным рецептом, как приготовить пиццу с семгой. Продукты исключительно натуральные, полные витаминов А, Е, К и ненасыщенных жирных кислот. Все это компоненты очень полезны для нашего организма. К тому же при готовке они поддаются лишь небольшой термичной обработке и практически не теряют свои полезные свойства.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга / Молочные продукты / Сыр / Тесто / Дрожжевое тесто / Пармезан / Моцарелла
Блюдо: Выпечка / Пицца
География кухни: Итальянская / Европейская
Ингредиенты:
- Тесто для пиццы — 400 Грамм (дрожжевое)
- Копченая семга — 150 Грамм
- Моцарелла — 100 Грамм
- Томатный соус — 3 Ст. ложки
- Пармезан — 2 Ст. ложки
- Зеленый лук — 3-5 Штук
- Зелень нарубленная (базилик, петрушка, укроп) — 2 Ст. ложки
- Орегано — По вкусу
Количество порций: 6
Как приготовить ""Пицца с семгой""
1
Раскатайте тесто, выложите в форму для выпекания. Накройте и оставьте подниматься на 20 минут в теплом месте.
2
Смажьте тесто томатным соусом.
3
Измельчите зеленый лук. Мелко порубите всю зелень. Семгу порежьте небольшими кусочками. Моцареллу натрите на терку.
4
На соус выложите половину натертой моцареллы. Посыпьте орегано.
5
Аккуратно распределите зеленый лук и зелень.
6
Выложите семгу.
7
Посыпьте семгу моцареллой. Натрите сверху пармезан на мелкую терку.
8
Выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, 15-20 минут.
9
Украсьте зеленью и подавайте к столу горячей. Приятного аппетита!