Здесь покажу вам простой рецепт из куриной грудки. Это будет горячее одновременно с гарниром в виде тушеных овощей: картофеля, морковки и лука. А курочку предварительно обжарим, потом потушим.
Описание приготовления:
В результате мы получим отличное легкое овощное рагу с нежной курочкой. С приготовлением справится даже неопытный повар. Весь процесс занимает минут 30, если во время обжаривания курицы заняться нарезкой овощей и начать их тушить.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Лук / Морковь
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 2 Ст. ложки
- Соль, перец — По вкусу
- Куриная грудка — 400 Грамм
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Лук красный — 2 Штуки
- Картофель — 500 Грамм
- Бульон куриный — 350 Миллилитров
- Лимонный сок — 3 Ст. ложки
- Орегано — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Простой рецепт из куриной грудки""
Курицу промойте и порежьте некрупными кусочками. Обваляйте мясо в смеси муки, соли и перца.
Раскалите масло и обжарьте на нем курицу до золотистой корочки.
Порежьте картофель крупным кубиком, измельчите лук и потушите все вместе в кастрюле минут 5.
Затем добавьте морковку, бульон, лимонный сок, орегано. Дайте закипеть. Добавьте курицу.
Накройте кастрюлю крышкой и тушите блюдо минут 20.