Этот творожный пудинг прекрасно подойдет для взрослых и детей: нежный и в меру сладкий, - он несомненно вкусный.
Приготовленный на пару,- значит ещё и очень полезный! Смотрите рецепт и готовьте своим близким этот полезный и вкусный десерт!
Описание приготовления:
При приготовлении пудинга основные ингредиенты рекомендую оставить без изменений. Вы можете разнообразить сухофрукты: добавить чернослив, курагу или что-то еще. Летом в пудинг можно добавить свежие ягоды, а зимой - кусочки яблока или груши. Подавать рекомендую пудинг с ягодами, сметаной и вареньем.
Назначение: На завтрак / Сытный завтрак / На ужин / Для детей / На ужин / На десерт / Недорого / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Десерты / Пудинг / Блюда на пару
География кухни: Английская / Европейская
Диета: Вегетарианское питание / ПП рецепты
Ингредиенты:
- Творог — 1 Килограмм
- Крупа манная — 100 Грамм
- Сахар — 150 Грамм
- Яйца — 3 Штуки
- Изюм — 150 Грамм
- Пакетик ванилина — 1 Штука
- Масло сливочное — 40 Грамм
- Сметана или варенье — 200 Грамм
Количество порций: 4
Как приготовить ""Пудинг творожный на пару""
1. Изюм помойте и замочите минут на 10 в горячей воде.
2. Белки взбейте до жестких пиков.
3. Желтки взбейте с сахаром и ванильным сахаром.
4. Добавьте к желткам творог, взбейте.
5. Добавьте манную крупу.
6. Затем изюм. Хорошо перемешайте.
7. Аккуратно введите белки.
8. Перемешайте.
9. Формы смажьте сливочным маслом.
10. Выложите творожную массу.
11. Готовим в пароварке 30 минут или в духовке на водяной бане при 180 градусах. Приятного аппетита!