Детальное описание: рецепт салат с сыром и ананасами рецепт с фото от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.
Находи отборные безукоризненные рецепты салатов с ананасами и сыра на сайте кулинарных классических канонов и нового креатива 1000.menu. Оцени версии с креветками, грибами, мясом и ветчинами, зеленью, болгарским перчиком, виноградом и другими фруктами и овощами. Насладись бесконечно вкусной фантазией!
Универсальное сочетание ананаса и сыра можно использовать для приготовления всевозможных мясных, рыбных и фруктовых блюд каждый раз получая изумительный привкус. Это тот уникальный случай, когда действует правило трёх «легко»: легко готовится, легко усваивается, но не отражается на фигуре и легко съедается. Добиться разнообразия привкусов можно так же используя разные сорта сыров. А доступность ингредиентов и кулинарная фантазия позволят добиться непредсказуемой оригинальности в каждом блюде!
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах салата из ананаса с сыром:
Интересный рецепт:
1. Отварить филе курочки. Охладить в бульоне.
2. Красиво нарезать его некрупным кубиком.
3. Консервированный ананас достать из баночки, дать стечь жидкости и так же нарезать.
4. Сделать из сыра крупную сырную стружку.
5. Соединить все компоненты. Заправить майонезом.
6. Добавить в салатик давленый чеснок. Ещё раз перемешать.
7. Дать настояться пару часов в прохладном месте.
Пять самых быстрых рецептов салата из ананаса с сыром:
Полезные советы:
• Отварное филе можно заменить копчёной куриной грудкой, ветчиной или крабовым мясом.
• Вкус салата можно дополнить сладким перчиком, виноградом, свежим огурцом и зеленью.
• Вместо майонеза прекрасно подойдёт сметана или обычный йогурт.
• Обогатить салат смогут отваренные перепелиные или куриные яйца.
Нет тематического видео для этой статьи.
Салат из ананасов с сыром и чесноком – блюдо необычное, вкусное и пикантное. Гурманы говорят: «За уши не оттянешь!».
Сочетаем несочетаемое
Необычность этого салата состоит в том, что в нём сочетаются, казалось бы, несочетаемые продукты. Блюдо готовится очень быстро, так как все ингредиенты не подвергаются тепловой обработке.
Проведите дегустацию салата в кругу друзей. Возможно, такого они ещё никогда не ели!
Как много всего хочется попробовать!
Салаты, закуски, десерты… Даже повседневные салаты могут стать праздничными, а праздничные салаты вполне можно приготовить на каждый день. Возьмите, например, на заметку мясной салат с яблоком или салат со свеклой и горошком.
Ингредиенты
- Ананасы консервированные – 250 г
- Сыр твердый – 200 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Майонез – 2 ст. л.
- Соль – 1 щепотка
Как приготовить салат из ананасов с сыром и чесноком
- Кубики или кольца ананасов вынуть из сладкой заливки и нарезать мелкими кусочками.
- Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и пропустить через пресс или натереть на мелкой терке.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Соединить ананас, сыр и чеснок.
- Все перемешать.
- Массу заправить майонезом и слегка посолить.
- Салат перемешать.
- Салат из ананасов с сыром и чесноком готов.
Подать салат лучше всего порционно.
Приятного аппетита!
Соединение сладких и соленых ингредиентов в одном блюде давно перестало удивлять кого-либо. Те, кто пробовал подобные варианты, удостоверились, что многие фрукты неплохо сочетаются мясом, птицей, яйцами или сырами. А последний ингредиент в сочетании с ананасами вообще можно считать классикой жанра. Каждая хозяйка знает рецепт угощения с добавлением курицы, однако, это не единственный вариант. Предлагаем вам салат с ананасами и сыром в различных вкусовых вариациях.
Салат с ананасами и сыром базовый
Об этом салате можно сказать только то, что если вы еще его не пробовали, то упустили многое. Нежность ингредиентов и пикантность приправ играют особую роль в этом блюде. Попробуйте, и вы не сможете устоять перед добавкой. Кроме того, процесс его приготовления займет максимум 5 минут.
Нам потребуется:
- Ананасы консервированные – 1 небольшая баночка (180 грамм);
- Чеснок – 2 ломтика;
- Сыр (твердый) – 150 грамм;
- Заправка (майонез или натуральный йогурт) – 4 ст.л.;
- Соль (на любителя).
Приготовление:
- Для этого варианта рецепта лучше взять нежный, без остроты и лишней солености сыр, так как его вкус будет базовым в этом блюде. Натираем его на тонкой средней терке (не в кашу);
- С ананасов сливаем консервированный сок, а затем режем на небольшие ломтики;
- Чеснок очищаем, ополаскиваем, измельчаем в пюре на терке или в прессе;
- Собираем наш салатик с сыром и консервированными ананасами: объединяем основные ингредиенты, добавляем к ним чеснок, а также заправку. Все смешиваем. Если в этом блюде использовался вместо соуса натуральный йогурт, то обязательно солим, так он не содержит соли. Готово!
Салат с сыром, креветками и ананасом
По сравнению с первым вариантом, этот салат считается более сытным и полезным, так как в его составе имеются дары моря, которые прекрасно дополняют его. Это блюдо прекрасно подходит для легкого ужина, романтического завтрака или праздничной трапезы. Он прост в приготовлении (если использовать очищенные креветки), необыкновенно вкусен и ароматен.
Нам потребуется:
- Сыр твердый сливочный – 200 грамм;
- Ананасы консервированные – 280 грамм;
- Креветки мелкие замороженные – 450 грамм;
- Чеснок – 4 зубчика;
- Соль- 2 щепотки;
- Специи для креветок – 1/3 пакетика;
- Масло растительное -2 ст.л.;
- Майонез.
Нет тематического видео для этой статьи.
Приготовление:
- Самое длительное количество времени нам потребуется, чтобы расправиться с морепродуктами. Если имеется возможность, лучше приобрести сразу грамм 250 очищенных креветок. Если нет, то придется повозиться. Половину килограмма замороженных размораживаем, лучше всего в холодной воде или без посторонней помощи. Затем их тщательно моем. Отрываем головы, снимаем весь панцирь. Не забываем удалить и кишечник;
- Чеснок очищаем, споласкиваем, продавливаем через пресс или пользуемся теркой для измельчения;
- Разогреваем сковороду, добавляем в нее масла. Затем всыпаем креветки, чеснок, посыпаем все специями и солью. Обжариваем нашу смесь при средней температуре, до румяности, иногда помешивая. Будет достаточно 5-6 минут, затем даем хорошенько остыть (они не должны быть даже теплыми). А это время креветки приготовятся, а также напитаются ароматами специй и чеснока. Разрезать их нет необходимости, они и так достаточно мелкие;
- Нежный сливочный сырочек натираем на терке так, как нам нравится;
- Ананасы извлекаем из банки, рассол сливаем, а мякоть фруктов нарезаем кубиками;
- Собираем наш ароматный салатик: к креветкам добавляем ананасы и сыр, заправляем все майонезом. Подавать это угощение лучше всего в порционных креманках, а при желании можно выложить ингредиенты слоями.
Совет: Салаты с добавлением ананасов лучше всего употреблять сразу же после приготовления, иначе они дадут сок, а салат на следующий день «поплывет».
Салат с ананасами, кукурузой и сыром
Такой салат с консервированным ананасом и сливочным сыром – просто находка для хозяек, стремящихся удивить гостей на застолье и не потратить при этом слишком много сил и денег на угощения. Рецепт его приготовления прост настолько, что дальше уже некуда, а стоимость ингредиентов относительно невысока. Кроме того, консервированный ананас можно заменить на свежий продукт, если пожелаете.
Нам потребуется:
- Сыр сливочный (можно с остринкой) – 160 грамм;
- Ананас консервированный – 180 грамм (либо 5 колец свежего фрукта);
- Сельдерей – 1 стебель;
- Кукуруза консервированная сахарная – 7 ст. л.;
- Орехи грецкие – 60 грамм;
- Майонез домашний либо йогурт белый – 5 ст. л.;
- Соль.
Приготовление:
- Сельдерей очищаем, ополаскиваем. Нарезаем на небольшие кубики, но не очень мелко;
- С ананасов рассол сливаем, а затем режем на аналогичные кусочки, как это сделали с сельдереем;
- Сыр также измельчаем ножом, как и в первых двух случаях;
- Грецкие орехи разделяем на четвертинки. Несколько из них отложим, чтобы украсить угощение, а остальные нарезаем немного мельче;
- Собираем наш вкусный салатик: объединяем сыр с сельдереем, мелкими грецкими орехами и ананасами, добавляем к ним кукурузу, с которой заранее слили маринад. Затем перемешиваем все с добавлением майонеза либо белого йогурта. Все солим на свой вкус;
- Выкладываем угощение в общий салатник либо в порционные тарелочки. Верх украшаем целыми четвертинками орехов. Готово!
Сытный салат с сыром, курицей, ананасами и сухариками
Нам потребуется:
- Курочка (любая часть на выбор) – 250 грамм;
- Батон белый – 100 грамм;
- Салат зеленый (листья) – 40 грамм;
- Масло оливковое – 2 ½ ст.л.;
- Ананас консервированный – 180 грамм;
- Сок лимона – 2 ст.л.;
- Сыр – 180 грамм;
- Чеснок – пара зубчиков;
- Майонез – 60 грамм;
- Соль.
Приготовление:
- Курочку хорошенько моем, отделяем от костей, если они есть. Затем нарезаем мясо небольшими кусочками;
- Разогреваем сковородку с маслом оливы (или любым другим), выкладываем туда филе курицы, посыпаем солью, затем все жарим до румяности и готовности;
- В то же время батон порежем на кубики, подсушим и зарумяним их в духовке;
- С ананасов сливаем сок, нарезаем как курочку;
- Салатные листья ополаскиваем, даем высохнуть, а затем рвем их;
- Сыр просто натираем помельче;
- Чеснок очищаем, ополаскиваем, измельчаем любым способом;
- Готовим соус: смешиваем с лимонным соком, а также чесноком майонез, взбиваем вилкой;
- Смешиваем все ингредиенты, кроме сухариков, а после заправляем все соусом;
- Выкладываем салатик на тарелку, посыпаем сухарями. Готово!
Свежий, яркий салат с ананасами, приготовленный слоями — украшение праздничного стола! Выбирайте лучший рецепт.
Рецепт 1, пошаговый: слоеный салат с курицей и ананасами
Удивительно сбалансированный вкус – за сладость отвечает ананас, за нежность – яйца, за остроту – маринованный лук и чеснок. И, кстати, в отличие от шубы, совершенно не жирный, благодаря тому, что в заправке мы используем сметану.
- куриная грудка вареная – 1 шт.
- лук репчатый – 1 шт.
- уксус – 1 ч.л.
- яйца – 5 шт.
- сыр – 200 г
- ананасы консервированные (колечки) – 1 банка 500 мл