Ингредиенты:
Тыква (мякоть) - 300 г
Рис - 100 г
Молоко - 200 мл
Вода - 150 мл
Соль - щепотка
Сахар - 2 ст.л.
Масло сливочное - 30 г
Калорийность: 94 кКал
Общее время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Способ приготовления:
Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления рисовой каши с тыквой в мультиварке Редмонд. Рис промоем до прозрачной жидкости. С тыквенных кусочков снимем кожуру и удалим семена и волокна.
Мякоть тыквы нарежем кубиками с размером стороны примерно в 1,5-2 см.
Кубики тыквы выложим на дно чаши мультиварки, зальем 50 мл воды.
Запустим режим ""Тушение"", закрыв крышку. У меня этой программе соответствует автоматически установленное время в 1 час. Нам нужно выключить мультиварку через 10 минут после старта, поэтому нажимаем на ""Стоп"", когда на панели высветится 50 минут.
За это время кусочки тыквы стали достаточно мягкими. Подавим толкушкой тыкву по возможности.
Выложим к тыкве рис, зальем воду, добавим сахар и соль.
Зальем молоко.
На панели управления выберем программу ""Рис/крупы"" и установим время в 50 минут, нажмем ""Старт"".
После финального сигнала мультиварки готовую рисовую кашу с тыквой сразу же разложим по порционным тарелкам, в каждую положим по кусочку сливочного масла.
Консистенция готовой каши получается не слишком вязкая и совсем не жидкая. Приятного аппетита!