По вкусу это пюре ничем не отличается от традиционного картофельного, а по цвету оно непередаваемо красиво. Такой гарнир точно понравится детям - ведь это так необычно!
Описание приготовления:
Уместны здесь будут добавки, которые подходят для традиционного пюре, теплое молоко или сырое яйцо.
Назначение: На обед / На ужин / Для детей / Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Свекла
Блюдо: Гарниры
Ингредиенты:
- Картофель — 600 Грамм
- Масло сливочное — 30 Грамм
- Свекла вареная — 1/2 Штуки
- Соль — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Розовое пюре""
Подготовьте ингредиенты.
Картофель залейте водой и отварите до готовности.
Воду слейте, добавьте масло.
Картофель разомните толкушкой.
Свеклу натрите на терке и выжмите сок. Я протерла через сито.
Добавьте в пюре.
Взбейте до однородного состояния и цвета.
Пюре готово. Приятного аппетита!