Делюсь свежим и простым рецептом рулетиков из лаваша обжаренных. Этот рецепт мне нравится своей легкостью - курица и свежие овощи в лаваше, что может быть лучше? Готовится быстро, получается сочно!
Описание приготовления:
Рецепт приготовления рулетиков из лаваша обжаренных очень простой, и понравится всем любителям легких закусок. Рулеты получаются сытные, но не сильно бьют по желудку. Их можно подавать на ужин или обед, или же порадовать гостей такой закуской!
Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица / Курица / Лаваш
Блюдо: Закуски
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300 Грамм
- Лаваш армянский — 1-2 Штук
- Пекинская капуста — 100 Грамм
- Помидоры — 2-3 Штук
- Специи — По вкусу
Количество порций: 4-5
Как приготовить ""Рулетики из лаваша обжаренные""
1. Курицу обжарим в специях. Если есть время, филе можно предварительно замариновать для большей сочности.
2. Расстилаем лист лаваша, выкладываем кусочки курицы, измельченную капусту и помидор. Можно присыпать специями или взбрызнуть любимым соусом. Сворачиваем тугим рулетом, нарезаем его на рулеты поменьше.
3. Обжариваем каждый порционный рулет, а затем аккуратно заворачиваем его в фольгу или пекарскую бумагу, плотно фиксируя с одной стороны.
4. Теперь подаем прямо в фольге! Она нужна для того, чтобы начинка и соус не выливались и не пачкали едоков. Приятного аппетита!