Я хочу вам предложить потрясающий вариант, как приготовить салат из кальмаров, вкусный и достаточно оригинальный. Пробовали морепродукты в сочетании с грибочками? Если нет, тогда приглашаю на кухню!
Описание приготовления:
В качестве заправки в данном случае используется майонез, однако вы можете экспериментировать с рецептом, добавив сметану или натуральный йогурт, например. Перед подачей украсьте салатик зеленью, ломтиками сладкого перца ил помидора. Это чудесный рецептик, несложный и очень классный!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары / Грибы / Яйца
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Тушка кальмара — 2 Штуки
- Грибы лесные — 150 Грамм
- Луковица — 1 Штука
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
- Яйцо — 2 Штуки
- Огурец — 2 Штуки
- Соль, перец, майонез — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Салат из кальмаров вкусный""
1. Очистите и тонкими полукольцами нарежьте лук. Разогрейте на сковороде растительное масло.
2. Подготовьте грибочки. Взять можно любые, которые вам по вкусу. Они могут быть и свежими, и замороженными.
3. На среднем огне жарьте грибы с луком до готовности. Посолите и поперчите в процессе.
4. В подсоленной воде отварите тушку кальмара (3 минуты в кипятке). Остудите и нарежьте тонкой соломкой. Вкрутую отварите яйца.
5. Нарежьте свежий огурчик.
6. Соедините остывшие кальмары и грибы, нарезанные яйца, огурчик и добавьте майонез. По вкусу посолите. Перемешайте все аккуратно.
7. Вот и все, салатик можно подавать к столу. Приятного аппетита!