Детальное описание: салат из сельдерея вкусный рецепт от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.
Салат с морковью сельдереем и изюмом
Легкий низкокалорийный салатик с кучей витаминов.
118 ккал
10 мин
состав Салат с сельдереем курицей яблоком
Полезный, оригинальный салат! Подойдет на любой случай!
184 ккал
30 мин
состав Салат с сельдереем изюмом и клюквой
Просто, быстро, вкусно и низкокалорийно!
206 ккал
15 мин
состав Салат из корня сельдерея
Витаминный салат из корня сельдерея и овощей! Для здоровья и фигуры!
46 ккал
1 ч 20 мин
состав Морковный салат с сельдереем
Богатый витаминами салат очень просто готовить!
56 ккал
15 мин
состав Салат из корня сельдерея с грибами и курицей
Сельдерей сможет утолить Ваш голод и сохранить фигуру!
68 ккал
1 ч 10 мин
состав Фруктовый салат с сельдереем и йогуртовой заправкой
Полезный фруктовый салатик для укрепления иммунитета
44 ккал
20 мин
состав Салат из сельдерея черешкового с консервированной кукурузой
Овощной, легкий салат для тех, кто любит полезные и вкусные салаты!
56 ккал
20 мин
состав Салат с ананасами, яблоком и сельдереем
Прекрасный вегетарианский салат для любителей ананасов!
134 ккал
5 мин
состав Салат из фасоли моркови и сельдерея
Вкус этого салата делает его одним из самых дорогих в ресторанах!
84 ккал
7 ч 20 мин
состав Салат грибы лук яйца и корень сельдерея
Нежный салат из сырых шампиньонов, зеленого лука и яиц
84 ккал
20 мин
состав Салат из селедки с сельдереем
Легкий салат, который обязательно понравится деткам!
Нет тематического видео для этой статьи.
131 ккал
10 мин
состав Салат панзанелла фасоль и сельдерей помидоры
Оригинальный салат итальянских кулинаров прямиком из Таскании!
97 ккал
30 мин
состав Салат ананас крабовые палочки сельдерей
Салат легкий, но безумно вкусный! Калорий мало, а вкус потрясающий!
106 ккал
40 мин
состав Крабовый салат с креветками и сельдереем и огурцом
Нежнейший салат для любителей изысков и морепродуктов
66 ккал
25 мин
состав Салат из сельдерея стеблевого с яблоком и морковью
Сладкий, легкий, десертный салат из фруктов!
74 ккал
10 ч 15 мин
состав Салат с курицей огурцом и сыром, корнем сельдерея
Вкусное сочетание жареной курицы, сыра и соленых огурцов
130 ккал
40 мин
состав Вальдорф классический с сельдереем
Ароматный и нежный салат с потрясающим вкусом!
113 ккал
25 мин
состав Салат из ветчины с сухариками и сельдереем
Восхитительный питательный салат. Приятного аппетита!
238 ккал
35 мин
состав Фитнес салат с сельдереем
Легкий и вкусный салатик с цитрусовой ноткой!!!
26 ккал
30 мин
состав Карпаччо из дыни с сельдереем и соусом из йогурта
Маленькая победа на кухне! Очень вкусно!
30 ккал
30 мин
состав Салат Новинки с сельдереем и грецкими орехами
Этот салат станет фундаментом для соблюдения вами правильного питания.
233 ккал
20 мин
состав Корень сельдерея по корейски в домашних условиях
Сельдерей по-корейски – очередное вкусное пикантное блюдо! Готовь!
150 ккал
1 д
состав Салат с сельдереем и говядиной
Оригинальный и сытный салат для любителей сельдерея!!!
76 ккал
15 мин
состав Салат с пекинской капустой и куриной грудкой и сельдереем
Вкусное сочетание курицы и пекинской капусты в сытном салате
67 ккал
1 ч
состав Вальдорфский салат
Легкий салат, дамы оценят по достоинству!
141 ккал
30 мин
состав Салат ореховый с клюквенным соусом
Салат понравится и взрослым, и детям, а польза будет огромной!
155 ккал
45 мин
состав Салат с крабовыми палочками, огурцом и авокадо
Очень вкусный и оригинальный салат для изысканного ужина!
110 ккал
40 мин
состав Салат Цезарь с майонезом и помидорами
Вкусный и сытный вариант приготовления всеми любимого Цезаря
106 ккал
1 ч 30 мин
состав Теплый салат с перцем
Очень вкусный салат! Отлично подойдет на ужин
87 ккал
1 ч 30 мин
состав Салат Тосканский с куриным филе и грибами
Оригинальный, но простой, вкусный салат отличается легкостью!
97 ккал
30 мин
состав Салат коктейль с мандаринами
Простой и вкусный рецепт салата-коктейля с мандаринами!
64 ккал
40 мин
состав Грибной салат с куриной грудкой и перепелиными яйцами
Этот вкусный салат станет почетным гостем на праздничном столе!
85 ккал
45 мин
состав Салат Петух без мяса
Салат с петушком во главе – отличное начало новогоднего застолья!
57 ккал
1 ч 25 мин
состав Салат овощной микс с азиатской заправкой
Салат обалденный, легкий и очищающий. Идеален для ужина
104 ккал
20 мин
Нет тематического видео для этой статьи.
состав Салат Итальянский с ветчиной
Очень оригинальный и вкусный салат к празднику, вкусный и очень сытный
246 ккал
30 мин
состав Салат из рыбных консервов Сладкий тунец
Вы уже пробовали сладкое мясо? Пора пробовать сладкую рыбу!
123 ккал
10 мин
состав Фунчоза со свежими овощами по-корейски
Фунчоза с овощами — легкий овощной салат. Быстро и легко!
112 ккал
25 мин
состав Салат из тунца консервированного.яблок и кукурузы
Тунец вкусный и питательный. Этот салат кладезь пользы и вкуса!
130 ккал
15 мин
состав Салат Итальянские каникулы
Обязательно сделай этот вкуснейший салат – не пожалеешь!
72 ккал
25 мин
состав Витаминный салат с эскаролом
Яркий легкий салат подарит прекрасное настроение
102 ккал
40 мин
состав Рыбный салат из трески
Вы хотите подать своим гостям кулинарный хит? Это блюдо – лучший выбор
39 ккал
15 мин
состав Салат с тунцом в лодочках из эндивия
Удивляй гостей превосходным салатом, подавай блюда красиво!
130 ккал
1 ч
состав Салатик вкусный с креветками
Любой салат с морепродуктами вкусен, полезен и очень прост!
212 ккал
4 ч 10 мин
состав Салат Чудо с тунцом
Вкусный салат, достоин как праздничного, так и повседневного стола!!!
142 ккал
30 мин
состав Салат из красной фасоли
Фасоль как ингредиент салата прекрасен. Вкус тебе точно понравится!
110 ккал
40 мин
состав Овощной салат с фетой
Еще одна вариация знаменитого греческого салатика
158 ккал
15 мин
состав Бразильский салат яблоко, банан
Фруктовый салат для детей и мам – полезный, вкусный, очень питательный
75 ккал
30 мин
состав Салат из капусты с яблоками, морковью и кунжутом
Восхитительный салат с легким пикантным вкусом.
99 ккал
15 мин
состав Куриный салат с виноградом
Питательный салат станет почетным гостем на твоем столе!
126 ккал
50 мин
состав Салат Австралийский
Невероятно вкусный салат, который тебе непременно понравится!
76 ккал
20 мин
состав Легкий салат на день рождения
Очень простой и вкусный салатик хорош не только в день рождения!
159 ккал
35 мин
состав Крабовый салат с сыром и маслинами
Интересный салат к праздничному столу, сочный и нежный!
204 ккал
2 ч 30 мин
состав Лимонный салат из свежей капусты с маслом
Из-за лимонного сока салат можно не солить, значит польза его велика!
96 ккал
2 ч 30 мин
состав Салат Тёрка
Если ты заботишься о здоровье, любишь имбирь и зелень – это твой салат
78 ккал
30 мин
состав Салат крабовый с рисом классический
Старый добрый рецепт для особого случая! Точно пригодится!
230 ккал
3 ч
состав Салат из вареной картошки с морковью
От этого салата не откажется даже самый привередливый гурман
95 ккал
50 мин
состав Картофельный салат классический
Порадуй семью сытным ужином! Необычно, но вкусно!
125 ккал
1 ч 20 мин
состав Картофельный салат по американски
Простой салат американской кухни из доступных ингредиентов
80 ккал
7 ч
состав Салат из белокочанной капусты с лимонным соком
Вкусный, быстрый и очень простой в приготовлении лимонный салат с капустой.
59 ккал
20 мин
состав Кабачок под летней шубкой
Вкуснейший рецепт легкого овощного салата!
104 ккал
25 мин
состав Салат для похудения очищающий “Сельдепруша”
С этим рецептом вы быстро забудете о лишних праздничных килограммах.
35 ккал
10 мин
состав Салат овощной тандем Влюбленные сердца
Красивое и вкусное украшение к Дню Влюбленных!
82 ккал
20 мин
состав Салат Торнадо
Необычный и вкуснейший салат ТОРНАДО!
146 ккал
40 мин
состав Салат вкусный на день рождения
Прекрасный выбор для праздничного стола никого не оставит равнодушным!
51 ккал
1 ч
состав Зеленый салат с сыром
Подарите себе Весну, приготовив этот зеленый салат!
116 ккал
20 мин
состав Салат с радичио быстрый и легкий
Как можно готовить такой вкусный салат за 20 минут? Я делюсь секретом!
150 ккал
20 мин
состав Салат Пасхальное яйцо
Эффектный салат, который дополнит атмосферу светлого праздника!
144 ккал
1 ч 30 мин
состав Салат зеленый с гранатом
Этот сочный, яркий салат буквально напичкан витаминами!!!
77 ккал
20 мин
состав Салат из печени говяжьей и грибами
Попробуй оригинальный и очень нежный вкус грибов и свежей зелени!
159 ккал
30 мин
состав Салат из свеклы яблока картофеля и копченой индейки
По-летнему свежий и яркий салат сделает твой день незабываемым!
157 ккал
1 ч 30 мин
состав Салат из черной чечевицы с зеленью
Этот салат – это не только вкусная еда, но и профилактика старения!
93 ккал
1 ч
состав Рыбный салат с семгой
Рыба прекрасно раскрывает вкус в этом салате!
146 ккал
55 мин
состав Салат быстрый овощной
Шикарное решение для скромного ужина – пробуйте!
111 ккал
15 мин
состав Салат Росток овощной с пророщенной чечевицей
Пророщенная чечевица для здоровья пригодится!
109 ккал
40 мин
состав Яичный салат с беконом
Любителям мясных и яичных салатиков этот рецепт понравится!
153 ккал
30 мин
состав Салат авокадо крабовые палочки лимон майонез
Необыкновенно освежающий салат, легкий, нежный!
175 ккал
50 мин
состав Салат из картофеля Мельбурн
Однажды попробовав, ты будешь готова есть это каждый день!
111 ккал
40 мин
состав Салат с бамией и свежими овощами
Витаминное овощное блюдо! Необычное на вкус и полезное для здоровья!
111 ккал
3 д 20 мин
состав Салат Курица сыр ананас и орехи миндаль
Изысканное блюдо гавайской кухни обязательно тебе понравится!
220 ккал
1 ч 40 мин
состав Салат Гавана
Окунись в незабываемый колорит гавайских островов – салат Гавана!
64 ккал
30 мин
состав Салат с курицей и оливками
Сытный, вкусный, быстрый и простой салатик)
123 ккал
45 мин
состав Салат Тольдо
Простой, но очень вкусный салатик, оцени
114 ккал
15 мин
состав
Самый популярный салат из сельдерея — это салат Вальдорф или как его еще называют салат «Уолдорф». Это классический американский салат из кисло-сладких яблок, порезанных тонкой соломкой стеблей (в оригинале) или корня (в современных рецептах) сельдерея и грецких орехов, приправленный майонезом или лимонным соком с кайенским перцем. Допускаются и другие виды орехов. Также часто делается с добавлением свежего винограда или изюма.
Рецепт 1:Салат с корнем сельдерея самый простой
Рецепт брала из журнала Sаveur, этот салат подают в дорогом ньюйоркском ресторане Le Veau d’or. В рецепте рассказано как приготовить майонезную заправку и я так и готовила. Но там используются сырые яичные желтки. Поэтому в рецепте здесь я написала просто майонез.
1 большой корень сельдерея (около 650г)
2-3 ст.ложки майонеза*
2 ст.ложки лимонного сока
соль, перец по вкусу
салат латтук для сервировки
немного петрушки для посыпки и сервировки
Сельдерей очистить и нарезать тонкими полосками (жульен).
Майонез смешать с лимонным соком и хорошо размешать, до однородности. Смешать с сельдереем. Посолить, поперчить по вкусу.
На большой тарелке выложить листья салата, сверху сельдерей, присыпать и украсить петрушкой. Не было сегодня петрушки, присыпала шнит-луком.
Приятного аппетита!
Для тех кто не боится сырых желтков вот рецепт оригинального соуса к этому салату:
понадобится для соуса
1 яичный желток
3 ч. ложка горчицы
1 ч.л. белого винного уксуса
2/3 чашки растительного масла
1 яичный желток, 1 ч. ложка горчицы и 1 ч.л. белого винного уксуса хорошо взбиваются вместе. Затем по каплям добавляется 2/3 чашки растительного масла до тех пор, пока не превратится в майонез.
При заправке салата к этому майонезу еще надо добавить 2ч.л. горчицы и 2 ст.ложки лимонного сока и все перемешать.
Рецепт 2: Салат Вальдорф с корнем сельдерея
сельдерей 260 г
яблоки 250 г
орехи грецкие очищенные 100 г
майонез 100 г
сливки 4 ст. л.
лимонный сок 2 ст. л.
соль по вкусу
Сырой сельдерей очищают и нарезают соломкой или предварительно слегка отваривают, но не до мягкости. Яблоки очищают и нарезают кубиками. Мелко нарезают орехи. Hесколько половинок орехов оставляют для украшения салата. В майонез добавляют лимонный сок, соль, сливки и перемешивают. Этой смесью заправляют салат. Украшают его половинками орехов и четырьмя ломтиками яблок с красной кожурой. Приготовленный салат должен до подачи на стол постоять 2 часа на холоде.
Рецепт 3: Салат из сельдерея от Джейми Оливера
1 корень сельдерея, очистить
2 ст. л. с горкой мелких маринованных огурчиков
2 анчоуса
2 ст. л. с горкой каперсов
1 пучок свежей петрушки
5 ст. л. сметаны
1 ст. л. дижонской горчицы
3 ст. л. оливкового масла
соль, перец
2-3- ст. л. хересного, белого или красного винного уксуса
Корень сельдерея нарезать овощечисткой. Петрушку помыть, обсушить, измельчить зелень. Каперсы, если они крупные измельчить, но лучше сразу взять мелкие. Огурчики нарезать кружочками. Анчоусы измельчить. Сельдерей положить в большую миску перемешать с уксусом или лимонным соком, здесь важно не переборщить. Перемешать сельдерей с петрушкой, анчоусами, каперсами и огурцами. В сметану добавить горчицу, по желанию оливковое масло, перемешать, заправить салат, посолить. Сверху посыпать черным молотым перцем.
Рецепт 4: Простой салат из корня сельдерея с морковью
- Корень сельдерея 200 г
- Морковь 2 штуки
- Петрушка по вкусу
- Майонез ½ стакана
1. Морковь помыть, очистить и натереть на крупной терке.
2. Добавить к моркови натертый на крупной терке корень сельдерея, майонез и перемешать. Переложить в салатник и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Рецепт 5: Парижский салат с сельдереемэ
2 средних кисло-сладких яблока
2 стебля сельдерея
лимонный сок 1 ст. л.
150 г. твердого сыра
3-4 ст. л. нежирного майонеза
Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину. Порезать тонкой соломкой. Уложить в салатник и сбрызнуть соком лимона. Сельдерей порезать кубиками. Положить поверх яблок. Сверху посыпать натертым на крупную терку сыром. Заправить салат майонезом. Украсить сверху небольшим количеством сыра и сельдереем.
Рецепт 6: Салат «Мясной» с корнем сельдерея
Если вы делаете салат с мясом, это абсолютно не означает, что он теряет свои диетические свойства. Нет необходимости использовать говядину или свинину. Обойдитесь курицей или вареным цыпленком.
- 300 граммов цыпленка
- корень сельдерея — 150 граммов
- два небольших соленых огурца
- лимонный сок — одна ложка (столовая)
- две большие ложки легкого майонеза
- щепотка соли
- немного горчицы (рекомендуем зернистую)
Отварите цыпленка, затем остудите и порежьте тонкими ломтиками. Снимите с корня сельдерея кожуру и натрите мякоть на терке (немного сбрызните лимоном), а огурцы, заранее освободив их от семян, нарежьте соломкой. Соедините в отдельной пиале майонез, лимонный сок и ароматную зернистую горчицу. Залейте смесью салат, посолите и хорошо перемешайте. Полученное блюдо поставьте в холодильник на ½ часа — оно пропитается и выйдет еще вкуснее.