Cалат "Коул Слоу" из капусты и моркови - обычный салат, только сюда добавлено немного различных специй. Это отличный гарнир к мясу, бутербродам и просто приятный салатик для разгрузочного дня.
Описание приготовления:
Cалат "Коул Слоу" очень просто готовится, нужно только выбрать вкусные сладкие овощи и успех обеспечен. Все дело в заправке, делайте ее на свой вкус и вы легко найдете нужную пропорцию. Иногда я совсем не добавляю майонез или наоборот, кладу его много. В любом случае салат получается вкусный, легкий и полезный. Семена сельдерея придают салату приятную пикантность. К слову, рецепт салата "Коул Слоу" придумали американцы - там этот салат невероятно популярен, хотя ингредиенты для него, в общем-то, вполне привычны и русскому человеку. Так почему бы не приготовить? Пробуйте, экспериментируйте и приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин / Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Морковь
Блюдо: Салаты
География кухни: Американская
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Капуста — 600-700 Грамм
- Морковь — 2-3 Штук
- Масло оливковое — 1\3 Стаканов
- Яблочный уксус — 1\4 Стаканов
- Сахар — 2 Ст. ложки
- Семена сельдерея — 2-3 Чайных ложек
- Майонез — 2-3 Ст. ложек
Количество порций: 6
Как приготовить ""Салат "Коул Слоу"""
Капусту нашинковать мелко.
Морковь натереть на терке или нашинковать мелко в кухонном комбайне.
Капусту, морковь сложить в миску, добавить майонез, масло, сахар, уксус и семена сельдерея.
Посолить по вкусу, все хорошо размешать!
Охладите перед подачей на стол. Приятного аппетита!