Салат крабовый с яблоками рецепт

Детальное описание: салат крабовый с яблоками рецепт от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

Салатом с крабовыми палочкам уже практически никого не удивишь. Это касается классического, всем привычного рецепта. Но если в закуску добавить яблочко, то блюдо сразу заиграет другими вкусовыми нотками.
Салат с крабовыми палочками и яблоком слоями все больше набирает популярность среди многих хозяек. Салат слоеный с крабовыми палочками и яблоком отлично подойдет для торжественного меню. Как готовить крабовый салат с яблоком рецепты приготовления – мы рассмотрим сегодня в своей статье.

Существует большое количество и других вариантов приготовления этого замечательного салата. Попробуйте приготовить крабовый для поста или крабовый в тарталетках.

Салат с крабовыми палочками, яблоком и сыром

Довольно необычная облегченная версия крабового салатика без привычного картофеля и риса.

Набор продуктов на 4 порции:

• 7 шт. крабовых палочек;
• 100 гр. твердого сырка;
• 1 небольшая луковичка;
• 2 яйца;
• 70 гр. кукурузы;
• 1 кисло-сладкое яблоко;
• 0,5 ч.л. постного маслица;
• 100 гр. майонеза;
• 1 щепотка поваренной соли.

Салат с крабовыми палочками, яйцом и яблоком:

1. Луковицу очищаем от шелухи, меленько режем и, залив постным маслом, перемешиваем.
2. В подсоленной воде варим яйца вкрутую. Перекладываем остывать в ледяную воду, чтобы легче снять скорлупу.
3. Очищаем яйца, режем кубиками.
4. Кукурузу откидываем на дуршлаг, ждем пока стечет лишняя жидкость.
5. Сыр натираем на крупной терке.
6. Крабовые палочки размораживаем, достаем из упаковки, режем меленькими кубиками.
7. Яблочко хорошенько моем, очищаем от кожуры, вырезаем семенную коробочку. Мякоть крупно трем или режем соломкой.
8. Все компоненты смешиваем в салатнике, заправляем майонезом и добавляем соль и специи.
9. Перед подачей салат рекомендуется охладить.

Нет тематического видео для этой статьи.

Совет: разнообразить вкус данного блюда можно, заменив репчатый лук зелеными перьями. А для остроты к тертому сыру или в майонез можно добавить немного измельченного чеснока.

Салат из крабовых палочек с яблоком

Это легкий и вкусный салат. Яблочко придает блюду свежесть, наполняет тонким вкусом и легкостью.

Набор продуктов на 4 порции:

• 4 куриных яйца;
• 200 гр. крабовых палочек;
• 1 яблоко;
• 1 банка зерен кукурузы (консервированной);
• 1 луковица;
• 4 ст. л. нежирного майонеза.

Салат из крабовых палочек с яблоками:

1. Основной ингредиент блюда – крабовые палочки. Их мы достаем из упаковки, мелко нарезаем.
2. Яйца споласкиваем под проточной водой, опускаем в холодную воду, солим, варим после закипания 7 минут, чтобы желток полностью сварился. Потом перекладываем яйца в ледяную воду, охлаждаем, чистим, режем средним кубиком, соединяем с крабовыми палочками.
3. Репчатый лук очищаем, мелко режем кубиками (летом репчатый лук можно заменить зелеными перьями), подмешиваем к остальным ингредиентам.
4. Яблоко очищаем, вырезаем сердцевину, а мякоть нарезаем кубиками, добавляем в салат.
5. Банку с кукурузой вскрываем, содержимое высыпаем на дуршлаг, даем стечь жидкости, а зерна выкладываем в салатник.
6. Все ингредиенты перемешиваем, заправляем майонезом и добавляем по вкусу специи.

Салат с крабовыми палочками и яблоком

Добавив в салат несколько совсем простых ингредиентов, можно подарить новую жизнь уже давно приевшемуся рецепту.

Набор продуктов на 4 порции:

• 1 баночка консервированных кукурузных зерен;
• 1 кислое яблоко;
• 1 упаковка крабовых палочек;
• 2 яйца;
• 100 гр. майонеза.

Салат с крабовыми палочками и яблоками:

1. Перед приготовлением салата необходимо подготовить все ингредиенты. Замороженную упаковку с морепродуктами перекладываем из морозильника в камеру холодильника, чтобы они разморозились щадящим способом.
2. Яйца моем, заливаем холодной водой, добавляем щепотку соли, варим после закипания 7 минут. После горячую воду сливаем, наливаем холодную, остужаем продукт.
3. Содержимое баночки с консервированной кукурузой высыпаем на дуршлаг, отцеживаем всю жидкостью.
4. С оттаявших крабовых палочек снимаем упаковку, нарезаем тонкими ломтиками или трем на терке.
5. С мытого яблока снимаем кожуру, удаляем сердцевину, трем мякоть на терке с крупными отверстиями или режем кубиками. Чтобы масса не потемнела, сбрызгиваем её лимонным соком.
6. Соединяем все подготовленные и измельченные ингредиенты в салатник, заправляем майонезом. Соус следует выбирать с меньшим процентом жирности, т.к. он не перебьет нежный вкус составляющих блюда.

Крабовый салат с яблоками и томатами

Для любителей добавлять яблоки в соленые салаты этот рецепт станет находкой. Блюдо хорошо готовить в летнее время, когда много сезонных овощей и фруктов. Закуска получается сочной, нежной, освежающей.

Набор продуктов на 4 порции:

• 270 гр. крабовых палочек;
• 1 крупное кислое яблоко;
• 4 яйца;
• 2-3 средних мясистых томатов;
• 1 крупная луковица;
• 6-7 ст.л. зеленого горошка;
• 100 гр. нежирного майонеза;
• 2 щепотки соли.

Крабовый салат с яблоком — инструкция приготовления:

1. Крабовые палочки размораживаем щадящим способом. Если они охлажденные, тогда освобождаем каждую от пленочки, режем кусочками, выкладываем слоем на дно салатницы.
2. Яйца отвариваем, охлаждаем, затем чистим, отделяем белки от желтков.
3. Белки нарезаем кубиками и выкладываем их поверх предыдущего слоя, рисуем майонезную сеточку.
4. Яблоко моем, чистим, мякоть режем средними кубиками. Чтобы не темнели, сбрызгиваем кусочки соком лимончика, рассыпаем их следующим слоем.
5. С луковицы снимаем шелуху, споласкиваем, мелко режем, выкладываем на яблоки.
6. Помидоры желательно выбирать мясистые, чтобы салат не стал водянистым от томатного сока. Они нам потребуются для украшения.
7. Томаты помыть, нарезать полукольцами.
8. Консервированный горошек откидываем на дуршлаг, чтобы стек весь рассол, а потом добавляем в салат, помазываем соусом.
9. Сверху блюдо посыпать тертыми яичными желтками, по краям украшаем помидорными полукольцами.
10. Перед подачей желательно остудить закуску в холодильнике.

Нет тематического видео для этой статьи.

Салат нежный с крабовыми палочками и яблоком

Очень простая версия салатика с крабовыми палочками. Это блюдо можно смело назвать диетическим, т.к. оно содержит продукты с малым количеством калорий.

Набор продуктов на 4 порции:

• 200 гр. крабового мяса;
• 100 гр.капусты;
• 100 гр. майонеза;
• 300 гр. яблок;
• 4 куриных яйца;
• 1 долька лимона;
• 1 пучок зелени.

Салат крабовый с яблоком:

1. Яйца отвариваем вкрутую на протяжении 10 минут. Остужаем в ледяной воде, снимаем скорлупу. Яйца рубим средними кубиками.
2. Крабовое мясо также нарезаем некрупными кусочками.
3. Яблочки кислого сорта тщательно моем, очищаем от кожицы, вырезаем сердцевину, разделив каждый плод пополам, режем соломкой.
4. Снимаем с капусты верхние листья, оставшуюся часть шинкуем.
5. Зелень ополаскиваем под водой.
6. Все ингредиенты смешиваем в сервировочном блюде, заправляем домашним майонезом. Такой соус намного полезнее покупного аналога, только хранится он не более семи суток в холодильнике.
7. Салат тщательно перемешиваем, украшаем лимонной долькой и веточками зелени.
8. Перед подачей блюдо желательно охладить на протяжении двух часов.

Для читателей наши кулинары приготовили и другие, не менее интересные варианты приготовления блюда, например, крабовый с чипсами, классический крабовый салат, а также крабовый салат со свежим огурцом.

Свежие вариации крабового салата с яблоками не только по-новому раскрывают вкус известного блюда, но и очень нарядно смотрятся на праздничном столе. Приятного всем аппетита!

Пошаговые рецепты вкусного крабового салата с яблоком и грибами, сыром, рисом, помидорами, маринованной и свежей кукурузой

2018-01-10 Юлия Косич

В 100 граммах готового блюда

Белков

(гр)

5 гр.

низкое

Жиров

(гр)

9 гр.

среднее

Углеводов

(гр)

7 гр.

низкое

Калорий

(Ккал)

138 ккал.

среднее

Вариант 1: Классический рецепт крабового салата с яблоком

Яблоки часто добавляют в различные холодные закуски. Прежде всего потому что они привносят ароматные кислые нотки, которые превосходно освежают ее. Поэтому мы решили рассказать вам сразу о нескольких вариантах приготовления крабового салата с яблоком. А начнем, по традиции, с классического рецепта.

Ингредиенты:

• упаковка крабовых палочек;
• 210 грамм маринованной кукурузы;
• четыре-пять ложек майонеза;
• четыре яйца;
• среднее кисло-сладкое яблоко;
• зелень для украшения;
• сок лимона для сбрызгивания яблок.

Пошаговый рецепт крабового салата с яблоком

Шаг 1:

Охлажденные куриные яйца переложить в кастрюлю. Влить воду. Поставить на большой огонь. Довести до кипения. Варить “вкрутую” на протяжении 15-17 минут.

Шаг 2:

Разрезать упаковку палочек. Разместить их на тарелке для оттаивания.

Шаг 3:

Готовые яйца отправить в ледяную воду. Спустя 5-6 минут удалить скорлупу. Порезать мелкими кубиками.

Шаг 4:

Также порубить мягкие крабовые палочки.

Шаг 5:

Из банки с консервированной кукурузой слить жидкость. Пересыпать запланированное количество в сухую миску.

Шаг 6:

Туда же добавить яйца и палочки. Перемешать.

Шаг 7:

Теперь быстро зачистить яблоко от кожуры. Вырезать сердцевину. Нарезать плод аккуратными кубиками. Сразу же сбрызнуть малым объемом лимонного сока. Благодаря этому яблоки не потемнеют.

Шаг 8:

Закинуть последний ингредиент в крабовый салат с яблоком. Влить майонез. Смешать несколькими движениями. Уложить закуску в вазу для подачи. Украсить зеленью или ложечкой красной икры.

Сорт используемого яблока выбирайте в зависимости от вашего вкуса. Если хотите добавить сладкие ноты, включите сахарные плоды. А вот для придания кислых оттенков остановите выбор на “Семеренко” или других подобных сортах.

Вариант 2: Быстрый рецепт крабового салата с яблоком

Хотите приготовить салат всего за 10 минут? Тогда понадобится предварительно отварить яйца и купить остальные ингредиенты, не требующие дополнительной обработки. К примеру, уже нарезанные маринованные грибы, охлажденные, а не мороженные палочки, и покупной майонез.

Ингредиенты:

• 195 грамм охлажденных палочек;
• среднее яблоко;
• три-четыре яйца;
• половина банки маринованной кукурузы;
• четыре ложки майонеза;
• 85 грамм резаных маринованных грибов.

Как быстро приготовить крабовый салат с яблоками

Шаг 1:

Предварительно, когда будет свободное время, отварить несколько куриных яиц. Причем после сливания кипятка их обязательно нужно подержать в ледяной воде. Тогда вам проще будет очистить ингредиент от скорлупы.

Шаг 2:

Итак, за 15 минут до подачи салата с крабовыми палочками и яблоком зачистить отварные яйца.

Шаг 3:

Нарезать данный ингредиент вместе с охлажденными мягкими палочками мелкими кубиками.

Шаг 4:

Теперь пересыпать в миску. Добавить маринованную