Детальное описание: салат морское дно рецепт с фото от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.
Уровень сложности: Легкий Время приготовления: 30 мин. Кол-во порций: 8
Настоящее морское дно в вашем салатнике, где каждый ингредиент символизирует часть водной стихии. Эффектно смотрится как на большом блюде, так и в порционных прозрачных салатниках.
(Всего 5 263 просмотров, 1 за сегодня)
Ингредиенты:
- Лук репчатый – 1 шт.
- Яйцо – 4 шт.
- Консерва рыбная в масле – 1 шт.
- Крабовые палочки – 240 гр.
- Майонез – 200 гр.
- Сахар – 1 ч. ложка
- Уксус – 1 ст. ложка
Салат Морское дно, рецепт которого включает несколько видов морепродуктов, понравится многим, ведь это легкое, вкусное и оригинальное блюдо. Если его красиво оформить красными икринками, зеленью и другими продуктами, салат Морское дно по праву займет достойное место на вашем праздничном столе. Но и в повседневном меню семьи он может занять достойное место благодаря легкости приготовления и недорогим, но исключительно полезным ингредиентам.
Кухня Домашняя
- Отварите яйца, слейте кипяток и налейте в кастрюлю холодную воду. Лук порежьте тонкой соломкой, выложите в миску и залейте горячей водой на 4-5 минут, чтобы снять излишнюю остроту и жгучий вкус, затем откиньте на дуршлаг..
- Морскую капусту выложите ровным слоем на блюдо или в салатник, сверху аккуратно разложите лук. Нанесите майонезную сеточку..
- Мелко порежьте крабовые палочки, выложите в салатник следующим слоем, поверх лука..
- Откройте банку рыбных консервов, разломайте вилкой на небольшие кусочки, выложите на крабовые палочки. Предпочтительнее всего класть в салат Морское дно горбушу или скумбрию в собственном соку..
- Нанесите майонезную сетку на слой рыбы, не жалея майонеза. Очистите яйца от скорлупы, затем разделите белки и желтки. Натрите белки на крупной терке, выложите в салатник, сверху снова положите майонезную сетку. Желтки мелко натрите на терке, аккуратно посыпьте салат сверху..
- Если салат Морское дно предназначен для праздничного стола, украсьте его поверхность, например икринками и мелко нарезанной зеленью укропа. Для украшения могут подойти и другие продукты, главное, чтобы было красиво и оригинально..
Нет тематического видео для этой статьи.
Время готовки 20 минут Сложность Легко Порций 4 порции
Ингредиенты:
200 г Морская капуста 200 г Крабовые палочки 1 банка Рыбные консервы 3 шт Яйцо куриное 1 шт Лук репчатый 200 г Майонез 1 пучок Зелень
Салат «Морское дно»zirina47929 марта, 2013
Этот нежный слоеный салат с морской капустой нравится даже тем, кто морскую капусту не любит.
Вариантов его приготовления существует множество. хочу предложить Вашему вниманию самый простейший вариант салата «Морское дно» — с рыбными консервами.
Такой салат готовиться очень быстро. Вкусно, полезно, быстро! Что ещё нужно от салата?
Итак, приступаем…
Салат «Морское дно» с тунцом
|
Нам понадобиться: · 300 г морской капусты · 200 г крабовых палочек · 4 варенных яйца · 1 банка тунца · 1 луковица · Майонез |
|
|
Морскую капусту лучше взять не в консервных банках, а развесную или фасованную в пластик – она не такая мягкая и вкуснее. Ее мы режем, что бы не получилось длинных «веревочек» Выкладываем на дно салатной тарелки – это первый слой. |
|
|
Мелко нарезанный лук – второй слой. Его перед тем как выкладывать обдать кипятком, что бы убить горечь. Или можно предварительно лучок замариновать.. Покрываем лук тонким слоем майонеза. |
|
|
Третий слой – нарезаем крабовые палочки и выкладываем. |
|
|
Четвертый слоем натираем в салат яйцо на крупной терке. |
|
|
И пятый слой — консервы. Вскрыть, не сливая масло, размять вилкой и в салат. |
|
|
Смазываем все майонезом и салат готов. Можно украсить крабовыми палочками и ниточками морской капусты. |
Источник
Салат «Морское дно» со скумбрией и капустой
Отличительной изюминкой этого салата, на мой взгляд, является добавление к классическим ингредиентам салата «Морское дно» обычной капусты.
|
Нам понадобится: · морская капуста (100г.), · лук (2шт.), · крабовое мясо (200г.), · яйцо (5шт.), · скумбрия в масле (баночка), · капуста (200-300г.), · майонез. |
|