Салат моцарт рецепт с фото

Детальное описание: салат моцарт рецепт с фото от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

САЛАТ “МОЦАРТ”ryabuha_elenaOctober 25th, 2012

Ингредиенты : 1 банка консервированной сайры,1 упаковка крабовых палочек,1 плавленый сырок,3 яйца,4-5 кружков консервированных ананасов,2 столовые ложки риса,3-4 стебля сельдерея,1 луковица,
майонез по вкусу
Салат укладывается слоями и каждый смазывается майонезом.
Отваренный с солью и промытый рис
Размятая вилкой сайра
Мелко нарезанная луковица,ошпарить кипятком для удаления горечи

Стебли сельдерея нарезать кусочками
Натертые на терке яйца
Нарезанные кусочками ананасы

Тертый подмороженный сырок
Тертые крабовые палочки
Перед подачей хорошо охладить

Главная » Рецепт дня, Рыбные салаты, Салаты Автор: Оля, 2012-10-24 2 комментария | Просмотров: 13 572

	Рыбные салаты с рисом всегда получается очень вкусными, по почему-то готовим мы их очень редко…
	Ингредиенты: ·         1 банка консервированной сайры ·         1 упаковка крабовых палочек ·         1 плавленый сырок ·         3 яйца ·         4-5 кружков консервированных ананасов ·         2 столовые ложки риса ·         3-4 стебля сельдерея ·         1 луковица ·         Майонез
Продукты выкладывать слоями, промазывая майонезом. Отваренный с солью и промытый рис:
Размятая вилкой рыба:
Мелко нарезанная луковица:
И стебли сельдерея:
Натертые на терке яйца:
Нарезанные кусочками ананасы:
Тертый подмороженный сырок:
Тертые крабовые палочки:
Перед подачей хорошо охладить:

Хотите поблагодарить? Это легко – поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Представленный рецепт “Салат с крабовыми палочками и сайрой «Моцарт»”, Вы можете приготовить из следующих ингридиентов:

Ананасы консервированныеКрабовые палочкилукПлавленый сырРисСайра консервированнаяСельдерейЯйца

. Похожие фоторецепты блюда Салат с крабовыми палочками и сайрой «Моцарт» Вы можете найти в меню

Рецепт дняРыбные салатыСалаты

Любой салат с Моцареллой получается оригинальным и неизбитым. Гурманы отмечают, что такие закуски «пахнут» Италией, морем и солнцем. Обсуждаемый сыр в салате прекрасно сочетается не только с овощами, но и с различными другими дополнительными ингредиентами.

Нет тематического видео для этой статьи.

Итальянский салат с моцареллой

Ингредиенты:

• сыр – 1 крупный шарик (130 – 150 г);
• морская соль с травами;
• помидоры – 1 крупный розовый;
• свежий зеленый базилик – 3 веточки;
• масло оливы – 3 десертные ложки;
• бальзамический уксус – 1 ч. ложка.

Приготовление:

1. Вымытые и обсушенные овощи нарезать тонкими пластинками.
2. Так же порубить шарик сыра.
3. Выложить получившиеся кусочки продуктов рядами внахлест, чередуя Моцареллу и томаты.
4. Сверху присыпать ингредиенты морской солью с травами. Дополнить измельченным базиликом.

Полить готовый салат с помидорами и Моцареллой смесью из масла и уксуса.

С рукколой и помидорами черри

Ингредиенты:

• свежая руккола – 1 пучок;
• сладкие черри – 7 – 9 шт.;
• масло оливы – 2 ст. л.;
• Моцарелла – 100 – 120 г;
• бальзамический уксус – ½ десертной ложки;
• морская соль со специями.

Приготовление:

1. Чистые сухие черри без плодоножек разрубить пополам.
2. Зелень тщательно промыть, стряхнуть с нее лишнюю жидкость. Можно оставить рукколу целой или порвать руками.
3. Смешать зелень и половинки томатов.
4. Сыр порезать кубиками и добавить к остальным продуктам.
5. Отдельно соединить масло и уксус. Посолить.

Полить готовое блюдо с рукколой, помидорами черри и Моцареллой получившейся темной заправкой.

С креветками

Ингредиенты:

• Моцарелла – 200 – 250 г;
• спелые мясистые томаты – 200 – 250 г;
• мелкие креветки – 1 полный стакан;
• авокадо – 2 шт.;
• лайм – ½ шт.;
• листья зеленого салата – 3 – 4 шт.;
• базилик (светлый) – 3 – 4 листа;
• каперсы (измельченные) – 1 десертная ложка;
• растительное масло с чесночной солью – для заправки.

Приготовление:

1. Морепродукты сразу сварить до готовности. Почистить и остудить.
2. Моцареллу порезать небольшими кусочками. Томаты – крупными дольками.
3. Мякоть очищенного авокадо без косточки произвольно порубить. Смешать с сыром, овощами, креветками.
4. Добавить в общую миску каперсы, порванные салатные листья и рубленый базилик.
5. Заправить все смесью из лаймового сока, масла и чесночной соли.

Для такой закуски можно использовать Моцареллу в шариках. Их достаточно будет разрезать пополам или на 4 части.

Греческий салат с моцареллой

Ингредиенты:

• свежие крепкие огурцы – 2 шт.;
• Моцарелла – 200 – 250 г;
• помидоры (некрупные) – 6 – 7 шт.;
• сладкий перец – 1 стручок;
• синий лук – 1 головка;
• маслины – 2 ст.;
• лайм – ½ шт.;
• масло оливы – по вкусу;
• соль, сушеный орегано и перец.

Приготовление:

1. Все овощи вымыть, обсушить и крупно порезать. Лук можно предварительно обдать кипятком, если он сильно горчит. Но именно свежий овощ придает салату особую сочность.
2. Маслины порубить половинками и раздавить плоской стороной ножа.
3. Сыр порезать крупными кубиками. Все подготовленные продукты смешать в общей посуде.
4. Для заправки соединить сок лайма с маслом, солью, орегано и перцем.

Полить ароматным соусом готовый «Греческий» салат. Подать его хорошо охлажденным. Такую закуску не стоит готовить заранее или впрок, она хороша лишь в свежем виде.

Как сделать с курицей

Ингредиенты:

• филе курятины – 1 шт.;
• салатные листья – ½ пучка;
• томаты – 1 шт.;
• фиолетовый лук – половина;
• Моцарелла – 130 – 150 г;
• масло оливы – 5 десертных ложек;
• сладкая горчица – 1 ч. ложка;
• растительное масло – 2 десертные ложки;
• чеснок – по желанию;
• соль и специи.

Приготовление:

1. Промытое куриное мясо обсушить, натереть специями и солью.
2. Зажарить филе на разогретом масле со всех сторон до румяности и полной готовности.
3. Порвать салатные листья и высыпать в тарелку. Сверху добавить дольки томатов.
4. Посыпать основу салата крупными полукольцами фиолетового лука.
5. Добавить сыр и порезанную большими ломтиками курятину.
6. Для соуса смешать масло, горчицу, соль, размятый чеснок. По вкусу можно дополнить его соевым соусом.

Нет тематического видео для этой статьи.

Полить салат готовой пикантной заправкой.

Быстрая закуска с авокадо

Ингредиенты:

• спелое крупное авокадо – 1 шт.;
• спелые мясистые помидоры – 3 – 4 шт.;
• Моцарелла – 200 – 250 г;
• масло оливы – 3 десертные ложки;
• сухой базилик – пара мелких щепоток;
• соль и по желанию перец.

Приготовление:

1. Тщательно вымыть, обсушить и почистить авокадо. Бережно снять с него кожицу очень острым ножом, вырезать косточку, а оставшуюся мякоть порезать кубиками среднего размера. Если салат будет замешиваться не сразу, то получившиеся кусочки стоит сбрызнуть лаймовым/лимонным соком – так они сохранят свой приятный цвет и не потемнеют.
2. Сыр порезать кубиками аналогичного размера с фруктовыми. Соединить их.
3. Вымыть и обсушить помидоры. Отлично сочетаются с обсуждаемым салатом и черри. Последние можно не нарезать или порубить половинками. Крупные томаты обязательно измельчить.
4. Все ингредиенты смешать в общем салатнике. Дополнить сухим базиликом. Можно заменить его другой зеленью по своему вкусу.
5. Залить все качественным оливковым маслом. Посолить и поперчить.
6. Тщательно перемешать компоненты закуски. Оставить ее настояться и пропитаться ароматами.

Подать готовый салат к столу хорошо охлажденным. Дополнить хрустящими ржаными/пшеничными тостами.

Салат с вялеными помидорами и моцареллой

Ингредиенты:

• микс свежих салатных листьев – 1 упаковка;
• вяленые томаты – 7 – 8 шт.;
• сладкие крупные черри – 10 – 12 шт.;
• Моцарелла в шариках – 1 упаковка (250 – 300 г);
• очищенные кедровые орешки – 2 горсти;
• бальзамический уксус и масло оливы – по вкусу;
• соль, свежеперемолотый перец – по вкусу.

Приготовление:

1. Помыть черри. Разрезать каждый плод на 2 – 4 части.
2. Салатный микс разобрать на листочки. Каждый хорошо промыть, стряхнуть лишнюю жидкость, обсушить.
3. Сырные шарики порезать половинками. Можно сделать кусочки мельче или и вовсе оставить их целыми – по вкусу.
4. С вяленых томатов слить лишнее масло. Сами овощи порезать тонкими полосками.
5. Для соуса смешать уксус бальзамик и масло оливы в желаемых пропорциях. По вкусу можно дополнить заправку лаймовым соком. Посолить и присыпать перцем. Хорошо перемешать все компоненты.
6. На большое блюдо первым делом высыпать салатный микс, порванный руками на крупные кусочки. Сверху добавить кусочки свежих и вяленых помидоров. Распределить Моцареллу.
7. Все залить получившейся заправкой.

Уже готовый салат присыпать очищенными кедровыми орешками.

С базиликом и горчичной заправкой

Ингредиенты:

• мелко порезанные листья свежего базилика (светлого) – 1,5 ст.;
• черри – полкило;
• крупные томаты – 2 кило;
• масло оливы – 1,5 ст.;
• красный винный уксус – 3 десертные ложки;
• Моцарелла – полкило;
• дижонская горчица – 4 ложки;
• соль, сахар, перец.

Приготовление:

1. Начать стоит с заправки – смешать винный красный уксус, горчицу. Добавить указанные в рецепте сыпучие компоненты, регулируя их количество по своему вкусу.
2. Все залить маслом оливы, добавляя ее постепенно и небольшими порциями. Хорошо перемешать.
3. Порезать сыр и оба видов помидоров небольшими кусочками.
4. Все посыпать свежим измельченным базиликом.
5. Полить заправкой.

Хорошо перемешать получившийся салат и подать к столу.

Чтобы закуски получились удачными, очень важно подобрать для них вкусную Моцареллу. Сыр должен быть максимально свежим и ни в коем случае не пересоленным. Можно использовать и продукт с добавками в виде различных пряностей.

Салат с моцареллой помидорами и беконом

Быстрый и сытный салатик с жареным беконом и моцареллой.

211 ккал

25 мин

состав Салат Капрезе классический с моцареллой

Салат очень нарядный и яркий, подходит к праздничному столу.

188 ккал

25 мин

состав Салат из баклажанов и помидоров с моцареллой быстро и просто

Необыкновенно вкусная овощная закуска для тех, кто ценит легкость!

141 ккал

25 мин

состав Капрезе тарт с томатами и сыром моцарелла

Вкуснейший слоеный тарт капрезе с помидорами и моцареллой

232 ккал

40 мин

состав Овощной салат с моцареллой

Яркий сочный салат из свежих овощей с моцареллой

100 ккал

25 мин

состав Капрезе с моцареллой

Изысканный итальянский салат в необычном оформлении!

189 ккал

15 мин

состав Салат с помидорами, моцареллой и рукколой без майонеза

Элегантный и простой салат для изысканного ужина.

298 ккал

15 мин

состав Салат из кускуса моцареллы и помидор черри

Вкусный и сытный салат не займет у тебя много времени!

162 ккал

15 мин

состав Салат с яйцом-пашот черри и моцареллой

Нежный, легкий, яркий салат для посиделок с подружками!

44 ккал

10 мин

состав Салат Капрезе классический на скорую руку

Простой и элегантный салатик родом из Италии!

136 ккал

10 мин

состав Салат руккола кедровые орешки креветки

Невероятно свежий витаминный салат, а готовится в 2 счета! Попробуй!

196 ккал

10 мин

состав Салат с помидорами и оливками

Легкий и быстрый летний салат порадует и родных, и гостей

211 ккал

10 мин

состав Салат из листьев одуванчика

Одуванчик – одно из полезнейших растений и отличный ингредиент салата!

246 ккал

20 мин

состав Оригинальный новогодний салат с артишоками

И выглядит, и уходит на ура! Праздничный стол преобразится!

101 ккал

40 мин

состав Салат из запеченной говядины с авокадо и рукколой

Это блюдо ресторанного уровня легко приготовить дома.

213 ккал

35 мин

состав Клубничный капрезе

Французское блюдо с клубничкой – пробуй!

233 ккал

10 мин

состав Салат цикорий

Готовь витаминный салат для хорошего настроения!

83 ккал

30 мин

состав Салат Фантазия с яйцами и сыром

Невероятно вкусно, просто и быстро! Рецепт салатика для самых любимых!

99 ккал

35 мин

состав Салат из овощей, жареных на гриле

Необычное блюдо станет твоим любимым лакомством!

82 ккал

30 мин

состав Итальянский капрезе

Сногсшибательное блюдо итальянской кухни покорит всех гостей

155 ккал

10 мин

состав Капрезе сэндвич

Изумительно вкусный и необычный сэндвич!

142 ккал

5 мин

состав Салат мужской дешево и вкусно

Твой мужчина будет не только благодарен тебе за вкусное блюдо, но и…

227 ккал

7 мин

состав Капрезе с соусом песто

Оставь место на праздничном столе для итальянского блюда!

245 ккал

15 мин

состав Легкий салат Полянка с колбасой

Для тех, кто любит зд