Очень легкий новогодний салат. Если вы устали от майонезных и тяжелый слоеных салатов, этот красивый и простой салат точно придется вам по душе! Рецепт салата "Новогодний венок" для званого ужина!
Описание приготовления:
Для приготовления салата новогодний венок вы можете использовать дополнительные ингредиенты, которые вам нравятся. Еще неплохо в салате смотрится гранат, оливки или (еще лучше) маслины. Мне нравится в этом салате его простота и вместе с тем нарядность. Он идеально подходит как к рыбным, так и к мясным праздничным блюдам.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Молочные продукты / Сыр / Моцарелла
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Листья салата — 1-2 Пучков (или шпината)
- Помидоры черри — 200 Грамм
- Соль — 1-2 Щепоток
- Виноград — По вкусу
- Моццарела — 250 Грамм
- Базилик — 1 Пучок
- Рукола — - Пучков
- Оливковое масло — По вкусу
- Бальзамический уксус — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Салат "Новогодний венок"""
Подготовьте ингредиенты, слейте у моццарелы жидкость.
Промойте листья шпината.
А также рукколу и другую зелень, которую используете.
На круглое блюдо выложите красиво зелень в форме венка. Сбрызните оливковым маслом, посолите чуть-чуть.
Выложите равномерно помытые помидоры черри, виноград (если используете), сыр. Полейте бальзамическим уксусом.
Выберите парочку крупных листьев зелени, и украсьте салатик, как настоящий венок. Наш салат "Новогодний венок" готов. Приятного аппетита!