Это очень вкусный салат "Принц из сказки", который готовится на основе копченой курицы, маринованных огурцов и грецких орехов, а яичные блинчики привнесут изюминку в этот салат и особый вкус.
Описание приготовления:
Этот салат очень простой, но сытный и невероятно вкусный. Его можно смело готовить на обед для большой семьи и даже на праздничный стол. Майонез берите 67%, поскольку 30% не подойдет (огурцы пускают сок и салат может стать более редкой консистенции, а редкий 30% майонез еще более усугубит ситуацию).
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Яйца
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 100 Грамм (копченая)
- Яйца — 2 Штуки
- Соленые огурцы — 2 Штуки
- Чеснок — 1 Зубчиков
- Грецкие орехи — 4-5 Штук
- Майонез — По вкусу
- Молоко — 2 Ст. ложки
Количество порций: 2-3
Как приготовить ""Салат "Принц из сказки"""
1
Сразу нужно поджарить омлет: взбейте яйца с несколькими столовыми ложками молока, солью и специями, после чего пожарьте омлет традиционным способом. Дайте ему остыть, а сами принимайтесь за нарезку остальных ингредиентов.
2
Нарежьте соломкой копченую куриную грудку.
3
Порубите мелко грецкие орехи или поместите их в пакет, после чего покатайте по ним скалкой.
4
Нарежьте омлет соломкой, порубите мелко чеснок.
5
Смешайте все ингредиенты и добавьте нарезанные маринованные огурцы. Заправьте майонезом.
6
Посыпьте грецкими орехами и украсьте зеленью. Вот и все, наш салат готов!