Если вы так же, как и я, любите вкусно покушать, но терпеть не можете проводить большое количество времени на кухне, рекомендую запомнить вариант, как приготовить салат с капустой и огурцами.
Описание приготовления:
Рецепт прост до безобразия! :) На готовку такого полезного витаминного салатика у вас уйдет буквально минут 10 (ну, может, 15, если шинкуете капусту с чувством, с толком, с расстановкой). На ужин — самое оно. В качестве заправки на самом деле можете добавлять что угодно (что любите). Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин / Недорого / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Огурец
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Капуста — 1 Штука (небольшого размера кочан)
- Огурец — 1 Штука (среднего размера)
- Укроп — 4 Ст. ложки (измельченный)
- Зеленый лук — 1 Пучок
- Столовый уксус — 3 Ст. ложки
- Оливковое масло — 4 Ст. ложки
- Соль — По вкусу (или пол чайной ложки)
Количество порций: 8
Как приготовить ""Салат с капустой и огурцами""
Капусту тонко нашинкуйте и выложите в салатницу.
Огурец помойте и нарежьте небольшими кусочками. Очищать кожуру или нет — это ваш выбор. Измельчите укроп и зелены лук.
Переложите измельченные зелень и огурец в салатницу к капусте.
Добавьте уксус, соль и оливковое масло. Перемешайте и подавайте к столу.