Для этого салата понадобится куриная или индюшиная печень, а также морковь корейская домашнего приготовления или магазинная.
Описание приготовления:
Отварите для салата яйца и печень. Все мелко порежьте, сыр натрите на терке. Сложите ингредиенты, перемешайте, заправьте салат майонезом. Готово!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Морковь / Субпродукты / Печень / Молочные продукты / Сыр / Яйца
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Морковь по-корейски — 100-120 Грамм
- Печень куриная — 250 Грамм
- Сыр — 50-70 Грамм
- Яйцо — 2-3 Штук
- Майонез — 1-2 Ст. ложек
- Соль — 1 Щепотка
- Перец черный молотый — 1 Щепотка
- Зелень — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить ""Салат с корейской морковью и печенью""
Подготовим продукты. Печень отвариваем в соленой воде до готовности. Яйца отвариваем вкрутую.
Печень и яйца порежьте небольшими кубиками. Сыр потрите на крупной терке.
Все ингредиенты смешайте и заправьте майонезом.
Перемешайте салат.
Возьмите сервировочное кольцо, утрамбуйте салат.
Снимите осторожно при помощи пресса кольцо, и украсьте салат.