Это сытный и вкусный салат из селедки с жареным луком и свеклой. Заправлять такой салат нужно маслом от жарки лука: он ароматный и прекрасно подходит для салата.
Описание приготовления:
Отвариваем для салата свеклу и морковь. Все очищаем и режем кубиками. Заправляем салат жареным луком. Готово!
Назначение: На обед / На ужин / Недорого
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Свекла / Сельдь
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Свекла — 150 Грамм
- Морковь — 150 Грамм
- Сельдь слабосоленая — 200 Грамм
- Лук — 0.5-1 Штуки
- Соль — 1 Щепотка
- Перец черный молотый — 1 Щепотка
- Масло рафинированное — 1-2 Ст. ложек
- Зелень — По вкусу
- Чеснок — 1 Зубчик
Количество порций: 2
Как приготовить ""Салат "Вкуснятина"""
Подготовим продукты для салата. Свеклу и морковь нужно отварить до готовности. Снимите кожуру с овощей, лука и чеснока.
Лук мелко порежьте и обжарьте с солью и перцем на растительном масле до готовности.
Свеклу, морковь и селедку порежьте кубиками.
Собираем салат. В чистой посуде смешиваем свеклу, морковь, селедку, лук, чеснок. Поливаем маслом после жарки.
По вкусу добавляем специи и зелень. Перемешиваем. Охлаждаем салат, и подаем его к столу. Приятного аппетита!