Детальное описание: салаты с дижонской горчицей рецепты от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.
Классический салат Нисуаз с тунцом
Рыбно-овощной салат из Ниццы. Одновременно сытный и лёгкий!
101 ккал
40 мин
состав Куриное филе в сливочном соусе
Совсем немного времени – и море наслаждения!
214 ккал
50 мин
состав Маринад с медом
Секреты вкусного мяса в золотистом маринаде!
119 ккал
20 мин
состав Куриные ножки с хрустящей корочкой в духовке
Куриные ножки с хрустящей корочкой – быстро и вкусно.
194 ккал
1 ч 10 мин
состав Свинина в горчице
Свинина в горчице получается очень мягкой, нежной и аппетитной.
338 ккал
3 ч 30 мин
состав Яйцо по шотландски
Яйца по-шотландски невероятно вкусные и питательные!
98 ккал
1 ч 15 мин
состав Свиные отбивные в кляре на сковороде
Сочные с хрустящей корочкой – таких сочных ты не готовила
222 ккал
25 мин
состав Цезарь с пекинской капустой
Легкий и сытный салат, который украсит любой стол.
248 ккал
30 мин
состав Салат с тунцом свежим огурцом яйцом
Очень вкусный салат с тунцом, который готовится максимально быстро.
116 ккал
20 мин
состав Горчично медовая заправка для салата
Оригинальный соус с медом и горчицей сделает обычный салат изысканным!
429 ккал
10 мин
состав Вырезка свиная в духовке
Приготовь потрясающе вкусное мясо – пусть ужин будет праздничным!
180 ккал
1 ч
состав Пицца Цезарь в духовке на дрожжевом тесте
Поклонники качественной пиццы не смогут пройти мимо этого рецепта!
261 ккал
2 ч 30 мин
состав Заправка для овощного салата
Нет тематического видео для этой статьи.
С этой заправкой обычный овощной салат превратится в изысканное блюдо!
522 ккал
10 мин
состав Соус из апельсинов к мясу
Оцените сочетание мяса и кисло-сладкого апельсинового соуса!
368 ккал
15 мин
состав Ростбиф антрекот
В чем секрет вкусного ростбифа? Мясо, градус и время!
312 ккал
2 ч
состав Салатная заправка на яблочном соке
Свежая, вкусная, полезная салатная заправка к лету!
488 ккал
5 мин
состав Куриные рулетики в горчично-сливочном соусе
Необычное блюдо из обычных продуктов порадует тебя и твою семью
133 ккал
40 мин
состав Маринад для курицы с горчицей
Собираешься на шашлык? Узнай как сделать его неповторимым!
84 ккал
1 ч 15 мин
состав Салат из попкорна
Легкий салат – готовить просто, кушать вкусно!
268 ккал
30 мин
состав Маринад для рыбы в духовке
Удачный маринад для необычайно вкусной запеченной рыбы!
198 ккал
15 мин
состав Заправка винегрета
Новый вкус винегрета наверняка придется по душе и тебе, и твоей семье!
534 ккал
10 мин
состав Рыба с цветной капустой
Приготовь потрясающе вкусное блюдо на ужин! Просто шедевр!
106 ккал
1 ч 30 мин
состав Наггетсы из индейки
Не просто вкусно, а божественно вкусно! Приготовь!
228 ккал
30 мин
состав Минтай в рукаве
Рыбные блюда – это всегда вкусно и очень полезно!
102 ккал
1 ч 40 мин
состав Ребрышки свиные в горчичном соусе
Аппетитные румяные ребрышки сведут с ума кого угодно!
315 ккал
3 ч 45 мин
состав Бедро индейки в фольге в духовке запеченное
Отличное блюдо для праздничного стола, которое заменит курицу!
161 ккал
2 ч
состав Салат с мидиями и креветками
Очень вкусный салат с морепродуктами для любого стола.
147 ккал
15 мин
состав Салат из брокколи с орехами и клюквой
Салат из невероятно полезной капусты – брокколи!
162 ккал
20 мин
состав Фиолетовая спаржа с кремовым соусом
Аппетитное и вкусное блюдо! Легкий завтрак или ужин!
63 ккал
30 мин
состав Рубленый бифштекс Hey bulldog с картофельным гратеном
Вкусно, красиво, аппетитно – пробуй, не разочаруешься
245 ккал
1 ч
состав Датский салат с савойской капустой и беконом
Вкусный, свежий и сытный салат по-датски! Готовь и наслаждайся!
426 ккал
45 мин
состав Салат из куриной грудки со сливами и кускусом
Оригинальный легкий салатик для жарких летних дней
206 ккал
30 мин
состав Индоутка целиком в духовке
Приготовь мясо по классическому рецепту, добавив изюминку!
236 ккал
2 ч 10 мин
состав Полба с овощами
Яркое и очень вкусное блюдо для вегетарианцев и не только!
194 ккал
1 ч 20 мин
состав Овощная запеканка с мясом
Изысканный вкус из простых продуктов никого не оставит равнодушным!
110 ккал
1 ч
состав Белуга тушеная с овощами
Сочная рыбка тушеная с овощами, очень полезное блюдо!
86 ккал
1 ч 40 мин
состав Фарфалле с лососем в сливочном соусе
Приготовь оригинальное и изысканное итальянское блюдо для семьи!
220 ккал
1 ч
состав Салат с сыром бри
Нет тематического видео для этой статьи.
Летний полезный и очень вкусный салат для любителей зелени
59 ккал
45 мин
состав Салат из свеклы и груши с сыром
Оиригинальный легкий салат с пикантной заправкой и орехами
186 ккал
1 ч 10 мин
состав Соус Цезарь с анчоусами
Вкусный, настоящий соус который идеально дополнит салат “Цезарь”
491 ккал
20 мин
состав Салат из сердца индейки
Оригинальный салат. Прост в приготовлении и очень вкусен!
142 ккал
1 ч 10 мин
состав Корень сельдерея со специями в духовке
Необыкновенно вкусный гарнир – идеально для рыбы и мяса!
96 ккал
45 мин
состав Паста с шампиньонами и курицей в сливочном соусе
Итальянское блюдо наверняка поднимет настроение всей семье!
169 ккал
1 ч 15 мин
состав Салат из гусиной печени
Невероятно оригинальный теплый салат для настоящих гурманов!
261 ккал
1 ч
состав Салат цезарь с жареными креветками
Шикарный салат сделает твой вечер неповторимым!
155 ккал
40 мин
состав Гратен из капусты
Любишь гратен? Вот один из них – капустный!
102 ккал
1 ч 30 мин
состав Каша из черной чечевицы
Полезное, питательное и очень вкусное блюдо – готовь черную чечевицу!
366 ккал
50 мин
состав Курица маринованная в лимонном соке и соевом соусе
Для тех, кому надоела белковая загрузка!
139 ккал
1 ч 20 мин
состав Яйца бенедикт с беконом
Изысканный завтрак поднимет настроение! Родным понравится!
119 ккал
40 мин
состав Салат из печени кролика
Салат из печени кролика и овощей порадует вкусом и яркими красками!
182 ккал
40 мин
состав Витаминный салат с эскаролом
Яркий легкий салат подарит прекрасное настроение
102 ккал
40 мин
состав Лапша на грибном бульоне
Готовь очень вкусное и ароматное блюдо на ужин! Радуй семью!
65 ккал
1 ч
состав Рыба с горчично-медовым соусом и икрой
Отличный ужин для любителей здорового питания
83 ккал
1 ч
состав Окорочка с картошкой в духовке с майонезом
Не знаешь что приготовить на ужин? Есть вкусная идея!
129 ккал
3 ч
состав Корейка Perfect world
Твои мужчины оценят по достоинству!
303 ккал
14 ч
состав Праздничный салат с морепродуктами постный
Быстрый праздничный салат. Идеально для торжества в пост!
94 ккал
30 мин
состав Салатик из свеклы киноа и булгура
Вкусный постный салатик из свеклочки, киноа и булгура – объедение!
190 ккал
45 мин
состав Салат Пригожуня
Необычное сочетание и в то же время очень простой в исполнении
111 ккал
30 мин
состав
Рецепты салатов с дижонской горчицей – идеальная лёгкая еда и источник витаминов. Пряности и приправы – лучшее дополнение к салатам.
Во французской кухне существует специальный термин dijonnaise (дижонез), которым называют блюда, содержащие дижонскую горчицу или подаваемые с горчичным соусом. Сегодня более половины всего мирового производства горчицы приходится на дижонскую.
Салат «Цезарь» от «Белой дачи»
- Сочный романо «Белая Дача» — 1 уп.
- Куриная грудка — 200 г
- Гренки — 50 г
- Сыр «Пармезан» — 20 г
- Желток яичный — 1 штука
- Анчоусы — 4 штуки
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль — 1 чайная ложка
- Перец черный молотый — 1 чайная ложка
- Соус «Вустерширский» — 1 чайная ложка
- Дижонская горчица — 1 чайная ложка
- Масло оливковое — 150 мл
- Сок лимонный — 1 столовая ложка
- Сыр «Пармезан» тертый — 50 г
Приготовление 5 минут
На салат романо выложите обжаренную и нарезанную куриную грудку. Добавьте соус «Цезарь».
Рецепт соуса: чтобы сделать правильный соус для Цезаря, надо взбить в блендере 1 яйцо, чайную ложку дижонской горчицы, зубчик чеснока, немного вустерширского соуса, сок половины лимона и 4 анчоуса. Продолжая взбивать, медленно добавить 150 г оливкового масла и 40 г тертого Пармезана. Сверху положите несколько полосок Пармезана. Посыпьте салат гренками.
Салат с сыром и яйцами
- Сыр — 125 г
- Яйцо — 2 штуки
- Сметана — 4 столовые ложки
- Укроп — 1 столовая ложка
- Томатный сок — 1 чайная ложка
- Дижонская горчица — 1/4 чайные ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Яйца сварите вкрутую, мелко порежьте и выложите в миску. Сыр нарежьте мелкими кубиками, выложите к яйцам и перемешайте. В небольшой миске взбейте сметану, затем, взбивая, добавьте томатный сок, горчицу, затем посолите и поперчите. Добавьте мелко нарезанный укроп и выложите соус в салат. Хорошо перемешайте и подавайте.
Морской салат со спагетти
- Спагетти — 300 г
- Креветки — 300 г
- Болгарский перец — 1 штука
- Руккола -1 пучок
- Оливковое масло — 1/3 стакана
- Лимоны — 1/2 штуки
- Лук-порей — 1/4 стебля
- Уксус бальзамический — 2 столовые ложки
- Соевый соус — 2 столовые ложки
- Соус устричный — 1 столовая ложка
- Дижонская горчица — 1 чайная ложка
- Мед — 1 чайная ложка
- Кедровые орехи по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Морская соль по вкусу
- Каперсы по вкусу
Креветки замаринуйте в смеси устричного и соевого соусов, соли и перца на 5 минут. Отварите спагетти, согласно инструкции на упаковке. В это время на раскаленную сковороду налейте немножко масла и положите нарезанные кольцами болгарский перец, креветки и лук-порей, жарьте 6 минут. В миске смешайте морепродукты, спагетти, перец, добавьте порванные салатные листья и горсть обжаренных орехов, а также каперсы. Сделайте заправку, смешав бальзамический уксус, горчицу, мед, перец и оливковое масло. Салат полейте заправкой и аккуратно перемешайте. Подавайте немедленно.
Салат из креветок с грейпфрутом
- Креветки — 500 г
- Грейпфруты — 1 штука
- Авокадо — 1 штука
- Салат зеленый — 200 г
- Майонез — 2 столовые ложки
- Оливковое масло -1 чайная ложка
- Мед — 1 чайная ложка
- Дижонская горчица — 1 чайная ложка
- Соевый соус — 1 чайная ложка
- Соль по вкусу
Креветки отварите с солью и специями, дайте остыть и очистите от панцирей. Грейпфрут очистите от пленок и нарежьте дольками. Авокадо очистите, нарежьте мякоть тонкими дольками. Листья салата промойте и обсушите. Для заправки соедините оливковое масло, соевый соус, майонез, мед и горчицу. Смешайте креветки с грейпфрутом и авокадо, заправьте салат. Выложите смесь на листья салата.