Предлагаю вашему вниманию шикарный десерт из серии "гости на пороге". Очень быстро и просто готовится. Главное не передержать пирожное в духовке, а то не получится жидкого центра. Советую приготовить!
Описание приготовления:
При приготовлении этого блюда советую точно следовать рецептуре, тогда у вас все получится. При желании можно добавить корицу или даже щепотку соли или острого перца.
Назначение: На полдник / Недорого
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Маффины / Сладкое
Ингредиенты:
- Шоколад — 100 Грамм (горький)
- Мука пшеничная — 1 Ст. ложка
- Масло сливочное — 50 Грамм
- Яйцо куриное — 1 Штука
- Желток яичный — 1 Штука
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — 1 Ст. ложка
Количество порций: 2
Как приготовить ""Шоколадные маффины с жидкой начинкой""
1. Масло нарежьте кубиком, шоколад поломайте.
2. Растопите на водяной бане или в микроволновке. Размешайте.
3. Отдельно взбейте яйцо и желток с сахаром.
4. Добавьте к шоколадной массе яичную и муку.
5. Хорошо размешайте.
6. Формочки смажьте маслом, вылейте тесто.
7. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 10-12 минут. Но не более, а то не получится жидкая сердцевина. Приятного аппетита!