Всем сладкоежкам обязательно рекомендую попробовать приготовить в домашних условиях эти шоколадные подушечки. Очень просто, из минимума ингредиентов у вас получится потрясающий десерт к чаю.
Описание приготовления:
Шоколадные подушечки можно сделать побольше или поменьше, как вам нравится. Из указанного количества ингредиентов получается довольно много печенек. Лучше всего подавать их к столу минут через 10 после приготовления. Отличный вариант сладкого к чаю для всей семьи за полчаса.
Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Тесто / Какао
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое
Ингредиенты:
- Яйца — 2 Штуки
- Сахар — 150 Грамм
- Сливочное масло — 100 Грамм
- Какао — 2 Ст. ложки (с горкой)
- Мука — 1.5-2 Стакана
Количество порций: 8-10
Как приготовить ""Шоколадные подушечки""
Перед началом приготовления теста включите духовку на 180 градусов. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Яйца взбейте с сахаром.
Добавьте размягченное сливочное масло.
Всыпьте просеянное какао и стакан муки. Тщательно перемешайте и по необходимости добавляйте муку.
Тесто должно быть однородным, не липнуть к рукам, но не слишком забитым мукой.
Раскатайте пласт теста. Нарежьте маленькими квадратиками.
Выложите подушечки на противень, застеленный пергаментом. Отправьте в духовку на 9-10 минут.
Готовые подушечки остудите 5 минут на пергаменте и только после этого снимайте и подавайте к столу.