Соленое печенье с майонезом можно подать как закуску к пиву, апперитиву, к мясу или с мягким сыром. Готовится печенье легко и просто. Смотрите, как его приготовить.
Описание приготовления:
Печенье получается рассыпчатым, нежным и вкусным. Приготовить такое печенье можно с карри, сухими прованскими травами, вялеными томатами, мелко нарезанными оливками или маслинами, копченостями или острым красным перцем.
Назначение: На полдник / Недорого
Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто / Майонез
Блюдо: Выпечка / Печенье
География кухни: Европейская
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 140 Грамм
- Сыр твердый — 4 Ст. ложки (тертый)
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Вода — 2 Ст. ложки
- Вино белое — 2 Ст. ложки
- Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
- Перец черный молотый — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Смесь семян — По вкусу (для посыпки)
Количество порций: 4
Как приготовить ""Соленое печенье с майонезом""
1. Положите все ингредиенты (кроме смеси семян) в миску.
2. Вымесите тесто руками до получения компактной массы.
3. Выложите тесто на посыпанную мукой поверхность (или между двумя листами бумаги для выпечки) и раскатайте в пласт толщиной 1,5 см.
4. Вырежьте печенье с помощью выемки любой формы.
5. Выложите печенье на противень, покрытый пергаментной бумагой.
6. Сверху посыпьте печенье смесью семян и выпекайте в духовке, нагретой до 180 градусов, в течение 10-15 минут.
7. Готовому печенью дайте остыть и подайте на стол. Приятного аппетита!