Отличный перекус, ужин или обед можно организовать при помощи вкусного супа. Ароматный и легкий супчик взбодрит вас на несколько часов и придется по душе гурманам. Попробуйте мой рецептик!
Описание приготовления:
Я готовлю этот супчик для своих детей по выходным. Они его очень любят, а муж предпочитает такой рецепт после обильных застолий и праздников. Он очень легкий и ароматный. При желании можно украсить не только луком, но и укропом, кинзой, базиликом. Далее расскажу вам рецепт, как приготовить суп с яйцом.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Яйца
Блюдо: Супы
Ингредиенты:
- Соль — 0,5 Чайных ложки
- Вода — 2 Ст. ложки
- Кукурузный крахмал — 1 Ст. ложка
- Яйца — 1 Штука
- Лук-шалот — 1 Штука (для украшения)
Количество порций: 2
Как приготовить ""Суп с яйцом""
1
Доведите бульон для кипения.
2
Добавьте соль.
3
В отдельной емкости смешайте воду и кукурузный крахмал. Потихоньку влейте в бульон.
4
Яйцо взбейте вилкой. Потихоньку влейте в кастрюлю, постоянно помешивая.
5
Варите до готовности, украсьте зеленым луком. Приятного аппетита!