Орешки — это лакомство, которое вызывает теплые воспоминания из детства. Самое главное для вкусного печенья "Орешки" — правильно сделать тесто, чтобы орешки получались хрустящими и таяли во рту.
Описание приготовления:
Сегодня я расскажу, как приготовить тесто для печенья "Орешки". Чтобы печенье получалось хрустящим и сладким, следуйте всем инструкциям.
С начинкой из сгущенного молока лакомство получается как в детстве. А сколько будет радости у ваших деток, когда вы испечете им такие печеньки!
Назначение: Для детей / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто / Мука / Сливочное масло / Яйца
Блюдо: Выпечка / Печенье
Ингредиенты:
- Мука — 3 Стакана
- Яйцо — 2 Штуки
- Сахар — 1/2 Стакана
- Сливочное масло — 250 Грамм
- Сода — 1/4 Чайных ложки
- Соль — 1/3 Чайных ложки
Количество порций: 10
Как приготовить ""Тесто для печенья "Орешки"""
1
Займитесь яйцами: отделите белки от желтков. Желтки разотрите с сахаром добела. Белки взбейте до устойчивых пиков.
2
Муку просейте через сито, добавьте в нее соль и соду, хорошо все перемешайте.
3
Сливочное масло порежьте на небольшие кусочки и перетрите с мукой до однородности.
4
Аккуратно вмешайте белки в тесто. Оно должно получаться мягким, эластичным и нежным.
5
Готовое тесто оставьте отдохнуть на минут 15 и можете приступать к выпечке орешков.