Если надо что-то испечь, а духовка отказывается с вами сотрудничать, не беда! Я расскажу вам, как приготовить тесто на сковороде, по этому рецепту можно делать лепешки, пиццу и все, что угодно!
Описание приготовления:
Вообще, этот рецепт приготовления теста на сковороде я бы отнесла к разряду заготовочных, его лучше всего запомнить, так как никто не знает, когда сломается плита или когда вам надо будет приготовить какие-нибудь булочки на даче, где печки не будет! Словом, я расскажу, как сделать тесто на сковороде, а вы уж, я думаю, найдете пути применения этому практичному рецепту!
Назначение: На ужин / Недорого / Семейный ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Тесто / Мука / Яйца
Ингредиенты:
- Майонез — 4 Ст. ложки
- Сметана — 4 Ст. ложки
- Мука — 9 Ст. ложек
- Яйца — 2 Штуки
Количество порций: 4-5
Как приготовить ""Тесто на сковороде""
1. Смешаем сметану и майонез до однородной консистенции.
2. Яйца вбиваем в миску и взбиваем до однородности со щепоткой соли.
3. Яйца домешиваем к белой смеси и опять перемешаем все до однородности. Затем - понемногу всыпаем муку, тут же помешивая.
4. Вот и все! Разогревайте сковороду и поджаривайте ваше блюдо!