Вы сейчас прочитаете о том, как приготовить творожное тесто для пирожков в духовке. Это моё любимое тесто. Оно очень воздушное и нежное. Подойдёт для многих сладких начинок.
Описание приготовления:
Попробуйте обязательно сделать тесто по моему рецепту. Раньше у меня не очень удачно получались пирожки из-за того, что я их жарила. Но когда я начала их запекать, да ещё на очень удачной основе, то всё поменялось. Они перестали быть каменными и плоскими. Творог опять стал спасителем на моей кухне.
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Пирожки
Ингредиенты:
- Творог — 250 Грамм
- Мука — 350 Грамм
- Растительное масло — 80 Миллилитров
- Яйцо — 2 Штуки
- Сахар — 2 Ст. ложки
- Разрыхлитель — 1,5 Чайных ложки
- Соль — По вкусу
Количество порций: 8-10
Как приготовить ""Творожное тесто для пирожков в духовке""
В миске разотрите творог с яйцами, сахаром и солью.
Влейте растительное масло в творожную массу. Взбейте до единой консистенции.
Далее смешайте массу с мукой и разрыхлителем. Замесите крутое тесто.
Скатайте тесто в шар и оставьте его в тёплом месте на полчаса. А потом начинайте делать пирожки.