Традиционный рецепт приготовления тяхана с курицей к вашему вниманию. Китайская кухня всегда умела приятно удивлять, попробуйте удивить себя и своих близких и вы!
Описание приготовления:
Тяхан с курицей - популярное китайское блюдо. Отличается от традиционного риса, который делают у нас, обилием ингредиентов и непревзойденными вкусовыми качествами. Внимание! Постарайтесь не пересушить во время готовки куриную грудку, это очень важно. Попробуйте приготовить тяхан с курицей в домашних условиях, никто не останется равнодушным, гарантирую!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Рис / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Рис — 1 Стакан (длиннозерный )
- Куриное филе — 2 Штуки
- Яйцо — 2 Штуки
- Лук зеленый — 2 Штуки
- Имбирь — 1 Чайная ложка (мелко нарубленный, свежий)
- Перец красный — 1 Штука (сладкий)
- Фасоль стручковая — 200 Грамм
- Соус соевый — 2 Ст. ложки
- Сахар — 1/2 Чайных ложки
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
Количество порций: 2
Как приготовить ""Тяхан с курицей""
Отварите рис.
Нарезаем филе длинными полосками. Если нужно отбиваем.
Обжариваем с двух сторон. Солим, перчим. Выкладываем на тарелку.
На этой же сковороде жарим яйца. Посолите и поперчите. Яйца должны обжариться, как на фото.
Добавьте зеленый лук и имбирь, перемешайте.
Добавьте на сковороду рис, перец порезанный кубиками и фасоль. Жарим несколько минут и добавляем соевый соус, филе и сахар. Перемешиваем, жарим еще несколько минут.
Тяхан с курицей готов!