Пышные, вкусные, ароматные булочки так и просятся к чаю. Приготовить их очень легко своими руками на самой обычной кухне. Убедитесь сами!
Описание приготовления:
Вкусные, аппетитные булочки – ну как тут устоять! Приступаем. Добавьте в муку растопленное масло и растворенные в молоке с сахаром дрожжи. Замесите тесто и дайте ему подойти в течение часа. Затем разделите его на равные части и раскатайте в лепешки. Соедините для начинки вишню без косточек, сахар и крахмал. В центр каждой лепешки положите часть начинки. Защипните края и сформируйте булочку. Противень застелите пергаментом, выложите булочки и смажьте их разболтанным яйцом. Выпекайте в течение 25 минут при 190 градусах. Остудите и подавайте на стол. Приятного чаепития!
Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Тесто
Блюдо: Выпечка / Булочки
Ингредиенты:
- Мука — 400 Грамм
- Масло сливочное — 45 Грамм
- Дрожжи сухие — 7 Грамм
- Вишня — 200 Грамм
- Сахар — 7 Ст. ложек
- Крахмал — 2 Ст. ложки
- Молоко — 225 Миллилитров
- Яйцо — 1 Штука
- Соль — 1 Щепотка
Количество порций: 8
Как приготовить ""Вишневые булочки""
Растворите в теплом молоке 4 ложки сахара и дрожжи и оставьте на некоторое время.
В муку добавьте растопленное масло и дрожжи замесите тесто. Положите его в миску, накройте крышкой и оставьте на 45-50 минут подойти.
Соедините для начинки вишню без косточек, 3 ложки сахара и крахмал.
Тесто разделите на равные части, раскатайте и выложите в центр каждой лепешки часть начинки. Защипните края и сформируйте булочку.
Противень застелите пергаментом, выложите булочки и смажьте их разболтанным яйцом. Выпекайте в течение 25 минут при 190 градусах. Остудите и подавайте на стол.