Если у вас собралась большая и шумная компания друзей, то такая закуска будет как раз кстати. Сытные и вкусные бутерброды великолепно идут под рюмочку и здорово поднимают настроение.
Описание приготовления:
Вкуснейшие бутерброды готовьте так: сначала порежьте и обжарьте лук с грибами, куриное сердце отварите. Затем в кухонном комбайне измельчите в паштет куриное сердце, соленый огурец, ветчину, грибы с луком и майонез. Натрите подрумяненные в тостере ломтики хлеба чесноком и намажьте паштетом. И последний шаг – украсьте бутерброды кусочками болгарского перца и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / На праздничный стол / Недорого / Фуршет
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Лук / Субпродукты / Сердце / Грибы
Блюдо: Бутерброды
Ингредиенты:
- Сердечки куриные — 100 Грамм
- Шампиньоны — 100 Грамм
- Ветчина — 100 Грамм
- Соленый огурец — 1 Штука
- Перец болгарский — 1 Штука
- Лук — 1 Штука
- Чеснок — 2 Зубчика
- Хлеб — По вкусу
- Соль, перец — По вкусу
- Масло сливочное — По вкусу (для жарки)
- Майонез — 1 Ст. ложка
Количество порций: 10
Как приготовить ""Вкусные бутерброды ""
Грибы и лук порежьте маленькими кубиками, посолите. Поперчите и обжарьте на сливочном масле на среднем огне в течение 20 минут. Куриное сердце отварите в подсоленной воде, варите 25 минут.
Положите в кухонный комбайн нарезанное куриное сердце, измельченные соленый огурец, ветчину, жареные грибы и лук.
Добавьте майонез и измельчите в паштет.
Хлеб нарежьте ломтиками и подрумяньте в тостере, натрите ломтики хлеба чесноком.
Затем намажьте паштетом.
И украсьте кусочками болгарского перца.