Здесь я хочу предложить вам рецепт, который расскажет, как приготовить яблочный пирог обычный. Несмотря на всю простоту, эта выпечка получается красивой, вкусной, пышной, с несравненным ароматом.
Описание приготовления:
Если после 45 минут в духовке пирог остается немного бледным, то увеличьте температуру до 180 градусов и подержите выпечку в духовке еще 5 минут. За это время пирог должен успеть приобрести красивую корочку.
Приятного вам аппетита!
Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Пироги / Шарлотка
Ингредиенты:
- Мука — 180 Грамм
- Масло сливочное — 85 Грамм
- Сахар — 170 Грамм
- Молоко — 120 Миллилитров
- Корица — 1 Чайная ложка
- Разрыхлитель — 1,5 Чайных ложки
- Яблоко — 2 Штуки
- Яйцо — 1 Штука
Количество порций: 8
Как приготовить ""Яблочный пирог обычный""
Соедините муку, разрыхлитель и корицу, Хорошенько размешайте сухие ингредиенты при помощи венчика.
Отдельно соедините масло комнатной температуры и сахар, взбейте массу блендером. Сахар должен раствориться. Затем сюда добавим яйцо и молоко и снова взобьем. Теперь соединяем сухие ингредиенты и молочную массу, замешиваем тесто.
Яблоки моем, очищаем с них шкурку, режем на половинки, вычищаем сердцевину, а затем нарезаем на четвертинки. Осталось лишь порезать яблоки аккуратными пластинками.
Разогреем духовку до 175 градусов. Форму для выпечки смажем сливочным маслом, а затем выложим туда тесто, а наверх красиво уложим дольки яблок. Присыплем яблоки корицей и небольшим количеством сахара. Ставим в духовку.
Печем пирог 10 минут, затем уменьшаем температуру до 155 граудсов и печем еще минут 35. Проверяем готовность спичкой. Подаем пирог, дав ему остыть.